Żołądek

W lewej górnej części otrzewnej znajduje się żołądek (gaster, s. Ventriculus) (ryc. 151, 158, 159, 160) - organ przetwarzający żywność za pomocą soków trawiennych. Kształt i rozmiar żołądka mogą się różnić w zależności od ilości zawartego w nim jedzenia. Ogólnie rzecz biorąc, ma wygląd formacji w kształcie torby o wielkości około 21-25 cm i pojemności do 3 litrów. Wejście do żołądka znajduje się na poziomie kręgu piersiowego XI, a wyjście na poziomie kręgu piersiowego X lub lędźwiowego. Żołądek jest podzielony na kilka części: odcinek wejściowy lub odcinek serca (pars cardiaca) (ryc. 160), korpus żołądka (ciałko żołądka) (ryc. 160), dno żołądka (dna żołądka) (ryc. 160), odcinek wyjściowy lub część odźwiernika (pars pylorica) (ryc. 160). Górna wklęsła krawędź żołądka nazywana jest mniejszą krzywizną żołądka (Curvatura gastrica minor) (ryc. 160), a dolna wypukła krawędź nazywana jest większą krzywizną żołądka (curvatura gastrica major) (ryc. 160).

Sekcja wejściowa żołądka zaczyna się od otwarcia serca (ostium cardiacum) (ryc. 162), które jest miejscem jego połączenia z przełykiem. Przednia powierzchnia ciała żołądka przylega do przedniej ściany brzucha, a tylna powierzchnia styka się ze śledzioną, trzustką i lewą nerką z nadnerczem. Dno żołądka znajduje się pod lewą kopułą przepony i jest oddzielone od części sercowej wycięciem serca (incisura cardiaca) (ryc. 160). Sekcja wyjściowa otwiera się do dwunastnicy. Mniejsza krzywizna żołądka jest skierowana w kierunku dolnej powierzchni wątroby, a większa - w kierunku śledziony.

Ściana żołądka jest utworzona przez śluzówkę, wewnętrzną, warstwę, mięsień, środkową i surowiczą, zewnętrzną. Surowata błona jest wewnętrznym arkuszem otrzewnej, pokrywającym żołądek ze wszystkich stron, z wyjątkiem małych pasków o małej i dużej krzywiźnie, gdzie więzadła brzucha żołądka są tworzone przez zbiegające się arkusze otrzewnej i część ściany żołądka, która dotyka przepony. Od dużej krzywizny w dół przez otrzewną tworzy się szeroka fałda, która schodzi do małej miednicy i jest nazywana większą siecią (omentum majus) (ryc. 158, 171). Mała sieć (brak sieci) (ryc. 158) tworzy fałdy trzustkowo-żołądkowo-wątrobowe, wątrobowo-dwunastnicze i przeponowe, które utrzymują żołądek w pewnej pozycji w jamie brzusznej.

Figa. 160.
Żołądek i dwunastnica
1 - dolna część żołądka;
2 - przełyk;
3 - wycięcie w sercu żołądka;
4 - ciało żołądka;
5 - część serca (sekcja wejściowa) żołądka;
6 - mała krzywizna żołądka;
7 - duża skrzywienie żołądka;
8 - górna część dwunastnicy;
9 - błona mięśniowa dwunastnicy;
10 - część odźwiernika (sekcja wyjściowa) żołądka;
11 - schodząca część dwunastnicy;
12 - mięśniowa błona żołądka
Figa. 161.
Mięśniowa błona żołądka
1 - błona mięśniowa przełyku;
2 - skośne włókna żołądka;
3 - zewnętrzna podłużna warstwa błony mięśniowej żołądka;
4 - zwieracz strażnika (zwieracz);
5 - błona mięśniowa dwunastnicy;
6 - środkowa okrągła warstwa błony mięśniowej żołądka

Mięśniowa błona żołądka składa się z trzech warstw.

Zewnętrzna warstwa podłużna (stratum longitudinale) (ryc. 161, 162) jest kontynuacją tytułowego przełyku. W mniejszej krzywiźnie osiąga największą grubość, podczas gdy w większej krzywiźnie i dolnej części żołądka staje się cieńszy, ale zajmuje dużą powierzchnię.

Środkowa okrągła warstwa (stratum circulare) (ryc. 161) stanowi również kontynuację tytułowej warstwy przełyku i całkowicie pokrywa żołądek. Przy wyjściu z żołądka (na poziomie odźwiernika) tworzy pogrubienie zwane kompresorem lub zwieraczem odźwiernika (m. Sphincter pylori) (ryc. 151, 161).

Głęboka warstwa składa się z włókien skośnych (fibrae obliquae) (ryc. 161), których wiązki tworzą osobne grupy. W obszarze wejścia do żołądka wiązki pokrywają go pętlami, przechodząc do przedniej i tylnej powierzchni żołądka. Skurcz pętli mięśni powoduje wycięcie serca.

Grubość błony śluzowej żołądka (ryc. 162) wynosi 1,5–2 mm. Sama błona jest pokryta jednowarstwowym nabłonkiem pryzmatycznym zawierającym gruczoły żołądkowe (glandulae gastricae), składające się z komórek okładzinowych i śluzowych, i tworzy dużą liczbę fałdów żołądkowych (plicae gastricae) (ryc. 162), zlokalizowanych głównie na tylnej ścianie żołądka i mających inny kierunek. Błona śluzowa jest podzielona na pola żołądkowe (areae gastricae) o średnicy od 1 do 6 mm, na których znajdują się wgłębienia żołądka (foveolae gastricae) o średnicy 0,2 mm, otoczone fałdami kosmkowymi (plise villosae). Otwory wylotowe przewodów gruczołów żołądkowych otwierają się w tych dołkach..

Żołądek - anatomia i fizjologia

Wrzód >> co to jest żołądek?

Żołądek (łac. Ventriculus, gaster) jest wydrążonym narządem przewodu pokarmowego, w którym gromadzi się i częściowo trawi pokarm.

Anatomiczne cechy żołądka
Cały przewód pokarmowy może być reprezentowany jako rurka o długości około 7-8 m. Górne odcinki przewodu pokarmowego reprezentowane są przez jamę ustną, gardło, przełyk, żołądek oraz początkową część jelita cienkiego (dwunastnica), a dolne części przez rozszerzenie jelita cienkiego (jelito czcze i jelito kręte) ), a także jelita grubego z końcową częścią - odbytnicą. Podczas przechodzenia przez różne sekcje tej rurki jedzenie ulega różnym zmianom - trawieniu i wchłanianiu. Żołądek jest podobnym do torby przedłużeniem przewodu pokarmowego znajdującym się między przełykiem a dwunastnicą. Pokarm z jamy ustnej dostaje się do żołądka przez przełyk. Częściowo strawione masy pokarmowe są usuwane z żołądka do dwunastnicy (początkowa część jelita cienkiego).

Jeśli rzutujesz żołądek na przednią ścianę brzucha, zostanie on umieszczony w nadbrzuszu (obszar między łukami żebrowymi i poziomą linią przechodzącą przez pępek), przy czym większość brzucha znajduje się po lewej stronie linii środkowej (linia dzieląca ludzkie ciało na prawą i lewą część). Komorę żołądkową można podzielić na kilka elementów o różnych właściwościach anatomicznych i fizjologicznych:

  1. Cardia (tak nazwana ze względu na anatomiczną bliskość serca) to miejsce, w którym przełyk wchodzi do żołądka. Bezpośrednia komunikacja między dwoma narządami jest otwarciem serca. Warstwa mięśniowa mięśnia sercowego tworzy zwieracz (rodzaj migawki), który zapobiega odwrotnemu ruchowi pokarmu z żołądka do przełyku
  2. Dno lub łuk żołądka jest przedłużeniem w kształcie kopuły umieszczonym powyżej poziomej linii przechodzącej przez otwór serca. W okolicy mięśnia sercowego powietrze gromadzi się w żołądku wraz z masami pokarmowymi. Błona śluzowa dna żołądka jest bogata w gruczoły wydzielające sok żołądkowy zawierający dużą ilość kwasu solnego.
  3. Ciało żołądka jest najszerszą częścią żołądka, zawartą między łukiem a odźwiernikiem części żołądka.
  4. Część odźwiernika (część odźwiernika) jest końcową częścią żołądka, która przechodzi do dwunastnicy. Część odźwiernika jest podzielona na odźwiernik (tutaj gromadzi się częściowo strawiony pokarm) i kanał odźwiernika z zwieraczem, przez który pokarm z żołądka dostaje się do jelita cienkiego.

Zewnętrzne ściany żołądka tworzą przednią i tylną powierzchnię żołądka. Na styku ścian przedniej i tylnej powstaje mała krzywizna żołądka po lewej stronie, a duża krzywizna po prawej stronie.

Struktura ściany żołądka

Struktura ściany żołądka ogólnie jest podobna do struktury ścian wszystkich pustych narządów przewodu pokarmowego. Cztery podstawowe warstwy są określone w jego strukturze (od wewnątrz na zewnątrz): błona śluzowa, podśluzówka, warstwa mięśni i błona surowicza.

  1. Błona śluzowa żołądka - pokrywa całkowicie całą wewnętrzną powierzchnię żołądka. Błona śluzowa jest wyłożona cylindrycznymi komórkami nabłonkowymi, które w sposób ciągły wytwarzają śluz o dużej zawartości wodorowęglanu. Śluz otacza ściany żołądka od wewnątrz i chroni je przed zniszczeniem przez kwas i enzymy. Duża liczba mikroskopijnych porów znajduje się na powierzchni błony śluzowej - dołu żołądka, które są ujściami gruczołów żołądka, które leżą w głębszej warstwie podśluzówkowej. Nabłonek wyściełający błonę śluzową żołądka jest szybko przywracany dzięki ciągłemu rozmnażaniu i migracji komórek nabłonkowych z ujść gruczołów żołądkowych. Gruczoły żołądka są wypukłymi występami błony śluzowej żołądka. Jak wspomniano powyżej, wchodzą głęboko w warstwę podśluzówkową. Ściany gruczołów składają się z komórek różnych typów, z których każda pełni określoną funkcję. Rozróżniamy więc komórki wytwarzające kwas chlorowodorowy, komórki produkujące pepsynę (enzym trawienny, który rozkłada białka), a także liczne komórki syntetyzujące substancje biologicznie czynne zaangażowane w regulację trawienia. Oprócz gruczołów błona śluzowa żołądka zawiera również cienką warstwę własnych włókien mięśniowych, dzięki czemu powstają fałdy błony śluzowej żołądka, zwiększając całkowitą powierzchnię błony śluzowej.
  2. Błona śluzowa - jest warstwą luźnej tkanki łącznej bogatej w naczynia krwionośne i zakończenia nerwowe. Błona podśluzowa pełni niezwykle istotną funkcję odżywiania błony śluzowej (sama błona śluzowa jest pozbawiona naczyń krwionośnych), zapewniając możliwość ciągłej regeneracji nabłonka. Wegetatywne włókna nerwowe przechodzące przez warstwę podśluzówkową prowadzą nerwową regulację procesu trawienia (splot nerwu Meissnera).
  3. Warstwa mięśniowa - błona mięśniowa ściany żołądka składa się z trzech warstw wielokierunkowych włókien mięśni gładkich zapewniających funkcję motoryczną żołądka (mieszanie pokarmu, wpychanie pokarmu do jelit lub przełyku podczas wymiotów). Między włóknami ściany mięśniowej znajduje się splot drugiego nerwu (Auerbach), który pełni funkcję regulującą napięcie i ruchliwość mięśni żołądka.
  4. Surowa warstwa jest najbardziej zewnętrzną warstwą, która jest pochodną otrzewnej, pokrywającą większość narządów wewnętrznych jamy brzusznej. Surowa warstwa jest cienką warstwą pokrytą nabłonkiem. Nabłonek surowiczej błony stale wytwarza płyn, który smaruje narządy wewnętrzne, zmniejszając tarcie między nimi. Nadmiar płynu jest uwalniany przez naczynia limfatyczne i krwionośne otrzewnej. Ponadto surowicza błona zawiera dużą liczbę wrażliwych włókien nerwowych, których podrażnienie określa ból w różnych chorobach żołądka lub innych narządów wewnętrznych.

Fizjologia żołądka

Główną funkcją żołądka jest gromadzenie i częściowe trawienie pokarmu. Proces ten odbywa się ze względu na złożoną interakcję żołądka i innych narządów przewodu pokarmowego. Ta interakcja odbywa się poprzez regulację nerwową i humoralną. Grudka pokarmowa składająca się z przeżutego pokarmu i śliny dostaje się do żołądka przez przełyk. Masy pokarmowe pozostają w żołądku przez 1,5 - 2 godziny. Całkowita objętość żołądka waha się od 1,5 do 3 litrów u różnych osób. Głównym czynnikiem w pierwotnym przetwarzaniu żywności jest sok żołądkowy, który zawiera enzymy, kwas solny i śluz. Enzymy soku żołądkowego częściowo rozkładają białka i tłuszcze w żywności. Kwas solny zapewnia denaturację białek i cukrów złożonych, przygotowując je do dalszego rozkładu, niszczy mikroorganizmy pochodzące z pożywienia, a także zamienia żelazo żelazowe (Fe3 +) w dwuwartościowy (Fe2 +) niezbędny do procesu tworzenia krwi. Produkcja soku żołądkowego rozpoczyna się jeszcze przed rozpoczęciem przyjmowania pokarmu pod wpływem bodźców zewnętrznych (zapach jedzenia, rodzaj jedzenia, myśli o jedzeniu lub przybliżenie zwykłego czasu posiłku), które wyzwalają łańcuch odruchów warunkowych. Jednak największa ilość soku żołądkowego jest wydzielana przez bezpośrednie wejście pokarmu do żołądka. W tym przypadku włókna nerwowe splotu podśluzówkowego i bezpośrednio komórki gruczołów żołądka są podrażnione. Całkowita ilość produkowanego soku żołądkowego dziennie może osiągnąć dwa litry. Zawartość kwasu solnego w soku żołądkowym zapewnia bardzo niskie pH, które w szczycie wydzielania spada do 1,0-1,5.

Produkcja śluzu przez nabłonek błony śluzowej żołądka również wzrasta podczas trawienia. Złożone związki organiczne zawarte w śluzie tworzą koloidalną barierę ochronną żołądka, która zapobiega samostrawieniu żołądka. Również odpowiednie funkcjonowanie podśluzówkowej sieci naczyń krwionośnych odgrywa ważną rolę w ochronie ściany żołądka przed agresją kwasową i enzymami..

Po definitywnym osiągnięciu pH grudki odźwiernik odźwiernik rozluźnia się (przez resztę czasu szczelnie zamyka przejście między żołądkiem a dwunastnicą), a warstwa mięśniowa ściany żołądka zaczyna się kurczyć falami. W tym samym czasie część pokarmu wchodzi do początkowej części jelita cienkiego (dwunastnicy), gdzie trwa proces trawienia. Od momentu dostania się pokarmu do jelita cienkiego produkcja soku żołądkowego ustaje.

Oprócz głównej funkcji gromadzenia i pierwotnego przetwarzania żywności żołądek pełni wiele równie ważnych funkcji:

  • Niszczenie drobnoustrojów pochodzących z żywności;
  • Udział w metabolizmie żelaza niezbędnym do procesu tworzenia krwi;
  • Wydzielanie specyficznego białka biorącego udział w absorpcji witaminy B12, która odgrywa kluczową rolę w syntezie kwasów nukleinowych i konwersji kwasów tłuszczowych;
  • Regulacja czynności przewodu pokarmowego poprzez uwalnianie hormonów (gastryna, cholecystokinina).
  • Borzyak E.I. Anatomia osoby, M., 1993
  • Andrianov V.V. Normalna fizjologia: Przebieg fizjologii układów funkcjonalnych M.: Med.inform.agency, 1999
  • Baranskaya E.K. Gastroenterology, M.: Rus. Doctor, 1998

Witryna zawiera informacje referencyjne wyłącznie w celach informacyjnych. Diagnoza i leczenie chorób powinny być przeprowadzane pod nadzorem specjalisty. Wszystkie leki mają przeciwwskazania. Wymagana konsultacja specjalistyczna!

Atlas anatomii człowieka
Żołądek

W lewej górnej części otrzewnej znajduje się żołądek (gaster, s. Ventriculus) (ryc. 151, 158, 159, 160) - organ przetwarzający żywność za pomocą soków trawiennych. Kształt i rozmiar żołądka mogą się różnić w zależności od ilości zawartego w nim jedzenia. Zasadniczo ma wygląd przypominający torbę o wielkości około 21-25 cm i pojemności do 3 litrów. Wejście do żołądka znajduje się na poziomie kręgu piersiowego XI, a wyjście na poziomie kręgu piersiowego X lub lędźwiowego. Żołądek jest podzielony na kilka części: odcinek wejściowy lub odcinek serca (pars cardiaca) (ryc. 160), korpus żołądka (ciałko żołądka) (ryc. 160), dno żołądka (dna żołądka) (ryc. 160), odcinek wyjściowy lub część odźwiernika (pars pylorica) (ryc. 160). Górna wklęsła krawędź żołądka nazywana jest mniejszą krzywizną żołądka (Curvatura gastrica minor) (ryc. 160), a dolna wypukła krawędź nazywana jest większą krzywizną żołądka (curvatura gastrica major) (ryc. 160).

Sekcja wejściowa żołądka zaczyna się od otwarcia serca (ostium cardiacum) (ryc. 162), które jest miejscem jego połączenia z przełykiem. Przednia powierzchnia ciała żołądka przylega do przedniej ściany brzucha, a tylna powierzchnia styka się ze śledzioną, trzustką i lewą nerką z nadnerczem. Dno żołądka znajduje się pod lewą kopułą przepony i jest oddzielone od części sercowej wycięciem serca (incisura cardiaca) (ryc. 160). Sekcja wyjściowa otwiera się do dwunastnicy. Mniejsza krzywizna żołądka jest skierowana w kierunku dolnej powierzchni wątroby, a większa - w kierunku śledziony.

Ściana żołądka jest utworzona przez śluzówkę, wewnętrzną, warstwę, mięsień, środkową i surowiczą, zewnętrzną. Surowata błona jest wewnętrznym arkuszem otrzewnej, pokrywającym żołądek ze wszystkich stron, z wyjątkiem małych pasków o małej i dużej krzywiźnie, gdzie więzadła brzucha żołądka są tworzone przez zbiegające się arkusze otrzewnej i część ściany żołądka, która dotyka przepony. Od dużej krzywizny w dół przez otrzewną tworzy się szeroka fałda, która schodzi do małej miednicy i jest nazywana większą siecią (omentum majus) (ryc. 158, 171). Mała sieć (brak sieci) (ryc. 158) tworzy fałdy trzustkowo-żołądkowo-wątrobowe, wątrobowo-dwunastnicze i przeponowe, które utrzymują żołądek w pewnej pozycji w jamie brzusznej.

Mięśniowa błona żołądka składa się z trzech warstw. Zewnętrzna warstwa podłużna (stratum longitudinale) (ryc. 161, 162) jest kontynuacją tytułowego przełyku. W mniejszej krzywiźnie osiąga największą grubość, podczas gdy w większej krzywiźnie i dolnej części żołądka staje się cieńszy, ale zajmuje dużą powierzchnię. Środkowa okrągła warstwa (stratum circulare) (ryc. 161) stanowi również kontynuację tytułowej warstwy przełyku i całkowicie pokrywa żołądek. Przy wyjściu z żołądka (na poziomie odźwiernika) tworzy zgrubienie, zwane kompresorem lub zwieraczem odźwiernika (m. Sphincter pylori) (ryc. 151, 161). Głęboka warstwa składa się z włókien skośnych (fibrae obliquae) (ryc. 161), których wiązki tworzą osobne grupy. W obszarze wejścia do żołądka wiązki pokrywają go pętlami, przechodząc do przedniej i tylnej powierzchni żołądka. Skurcz pętli mięśni powoduje wycięcie serca.

Grubość błony śluzowej żołądka (ryc. 162) wynosi 1,5-2 mm. Sama błona jest pokryta jednowarstwowym nabłonkiem pryzmatycznym zawierającym gruczoły żołądkowe (glandulae gastricae), składające się z komórek okładzinowych i śluzowych, i tworzy dużą liczbę fałdów żołądkowych (plicae gastricae) (ryc. 162), zlokalizowanych głównie na tylnej ścianie żołądka i mających inny kierunek. Błona śluzowa jest podzielona na pola żołądkowe (areae gastricae) o średnicy od 1 do 6 mm, na których znajdują się wgłębienia żołądka (foveolae gastricae) o średnicy 0,2 mm, otoczone fałdami kosmkowymi (plise villosae). Otwory wylotowe przewodów gruczołów żołądkowych otwierają się w tych dołkach..

Figa. 151. Aparat trawienny:

1 - ślinianka przyuszna; 2 - zęby; 3 - jama ustna; 4 - gardło; 5 - język; 6 - gruczoł gnykowy;

7 - gruczoł podżuchwowy; 8 - przełyk; 9 - żołądek; 10 - wątroba; 11 - wspólny przewód żółciowy;

12 - zwieracz strażnika (zwieracz); 13 - pęcherzyk żółciowy; 14 - trzustka;

15 - dwunastnica; 16 - ostry zakręt dwunastnicy; 17 - lewy łuk okrężnicy;

18 - prawy łuk okrężnicy; 19 - jelito czcze; 20 - okrężnica wstępująca;

21 - okrężnica opadająca; 22 - okrężnica poprzeczna; 23 - zastawka krętniczo-kątnicza;

24 - kątnica; 25 - dodatek; 26 - jelito kręte; 27 - okrężnica esicy;

28 - odbytnica; 29 - zewnętrzny kompresor odbytu

Figa. 158. Przebieg otrzewnej:

1 - otwór; 2 - wątroba; 3 - mały epiploon; 4 - trzustka; 5 - żołądek;

6 - dwunastnica; 7 - jama otrzewnowa; 8 - okrężnica poprzeczna; 9 - jelito czcze;

10 - duży epiploon; 11 - jelito kręte; 12 - odbytnica; 13 - przestrzeń dodatnia

Figa. 159. Narządy jamy brzusznej:

1 - wątroba; 2 - żołądek; 3 - pęcherzyk żółciowy; 4 - śledziona; 5 - trzustka;

6 - lewy łuk okrężnicy; 7 - prawy łuk okrężnicy; 8 - górny łuk dwunastnicy;

9 - ulga w dwunastnicy; 10 - wstępująca część dwunastnicy; 11 - okrężnica wstępująca;

12 - jelito kręte; 13 - krezka esicy; 14 - kątnica; 15 - dodatek;

16 - odbytnica; 17 - okrężnica esicy

Figa. 160. Żołądek i dwunastnica:

1 - dolna część żołądka; 2 - przełyk; 3 - wycięcie w sercu żołądka; 4 - ciało żołądka; 5 - część serca (sekcja wejściowa) żołądka;

6 - mała krzywizna żołądka; 7 - duża skrzywienie żołądka; 8 - górna część dwunastnicy;

9 - błona mięśniowa dwunastnicy; 10 - część odźwiernika (sekcja wyjściowa) żołądka;

11 - schodząca część dwunastnicy; 12 - mięśniowa błona żołądka

Figa. 161. Mięśniowa błona żołądka:

1 - błona mięśniowa przełyku; 2 - skośne włókna żołądka; 3 - zewnętrzna podłużna warstwa błony mięśniowej żołądka;

4 - zwieracz strażnika (zwieracz); 5 - błona mięśniowa dwunastnicy;

6 - środkowa okrągła warstwa błony mięśniowej żołądka

Figa. 162. Błona śluzowa żołądka:

1 - błona śluzowa przełyku; 2 - dziura w sercu; 3 - fałdy żołądkowe; 4 - podśluzowa podstawa żołądka;

5 - błona śluzowa dwunastnicy; 6 - błona śluzowa żołądka; 7 - błona mięśniowa żołądka

Figa. 171. Okrężnica, jelito czcze i jelito kręte:

1 - duży epiploon; 2 - okrężnica poprzeczna; 3 - wolna taśma okrężnicy; 4 - krezka poprzecznego jelita grubego;

5 - jelito czcze; 6 - okrężnica wstępująca; 7 - kątnica; 8 - okrężnica esicy; 9 - jelita krętego

W lewej górnej części otrzewnej znajduje się żołądek (gaster, s. Ventriculus) (ryc. 151, 158, 159, 160) - organ przetwarzający żywność za pomocą soków trawiennych. Kształt i rozmiar żołądka mogą się różnić w zależności od ilości zawartego w nim jedzenia. Ogólnie rzecz biorąc, ma wygląd formacji w kształcie torby o wielkości około 21-25 cm i pojemności do 3 litrów. Wejście do żołądka znajduje się na poziomie kręgu piersiowego XI, a wyjście na poziomie kręgu piersiowego X lub lędźwiowego. Żołądek jest podzielony na kilka części: odcinek wejściowy lub odcinek serca (pars cardiaca) (ryc. 160), korpus żołądka (ciałko żołądka) (ryc. 160), dno żołądka (dna żołądka) (ryc. 160), odcinek wyjściowy lub część odźwiernika (pars pylorica) (ryc. 160). Górna wklęsła krawędź żołądka nazywana jest mniejszą krzywizną żołądka (Curvatura gastrica minor) (ryc. 160), a dolna wypukła krawędź nazywana jest większą krzywizną żołądka (curvatura gastrica major) (ryc. 160).

Sekcja wejściowa żołądka zaczyna się od otwarcia serca (ostium cardiacum) (ryc. 162), które jest miejscem jego połączenia z przełykiem. Przednia powierzchnia ciała żołądka przylega do przedniej ściany brzucha, a tylna powierzchnia styka się ze śledzioną, trzustką i lewą nerką z nadnerczem. Dno żołądka znajduje się pod lewą kopułą przepony i jest oddzielone od części sercowej wycięciem serca (incisura cardiaca) (ryc. 160). Sekcja wyjściowa otwiera się do dwunastnicy. Mniejsza krzywizna żołądka jest skierowana w kierunku dolnej powierzchni wątroby, a większa - w kierunku śledziony.

Ściana żołądka jest utworzona przez śluzówkę, wewnętrzną, warstwę, mięsień, środkową i surowiczą, zewnętrzną. Surowata błona jest wewnętrznym arkuszem otrzewnej, pokrywającym żołądek ze wszystkich stron, z wyjątkiem małych pasków o małej i dużej krzywiźnie, gdzie więzadła brzucha żołądka są tworzone przez zbiegające się arkusze otrzewnej i część ściany żołądka, która dotyka przepony. Od dużej krzywizny w dół przez otrzewną tworzy się szeroka fałda, która schodzi do małej miednicy i jest nazywana większą siecią (omentum majus) (ryc. 158, 171). Mała sieć (brak sieci) (ryc. 158) tworzy fałdy trzustkowo-żołądkowo-wątrobowe, wątrobowo-dwunastnicze i przeponowe, które utrzymują żołądek w pewnej pozycji w jamie brzusznej.

sekcja wejściowa) żołądka;

6 - mała krzywizna żołądka;

7 - duża skrzywienie żołądka;

8 - górna część dwunastnicy;

9 - błona mięśniowa dwunastnicy;

10 - część odźwiernika (sekcja wyjściowa) żołądka;

11 - schodząca część dwunastnicy;

12 - mięśniowa błona żołądka

Mięśniowa błona żołądka składa się z trzech warstw.

Zewnętrzna warstwa podłużna (stratum longitudinale) (ryc. 161, 162) jest kontynuacją tytułowego przełyku. W mniejszej krzywiźnie osiąga największą grubość, podczas gdy w większej krzywiźnie i dolnej części żołądka staje się cieńszy, ale zajmuje dużą powierzchnię.

Środkowa okrągła warstwa (stratum circulare) (ryc. 161) stanowi również kontynuację tytułowej warstwy przełyku i całkowicie pokrywa żołądek. Przy wyjściu z żołądka (na poziomie odźwiernika) tworzy pogrubienie zwane kompresorem lub zwieraczem odźwiernika (m. Sphincter pylori) (ryc. 151, 161).

Głęboka warstwa składa się z włókien skośnych (fibrae obliquae) (ryc. 161), których wiązki tworzą osobne grupy. W obszarze wejścia do żołądka wiązki pokrywają go pętlami, przechodząc do przedniej i tylnej powierzchni żołądka. Skurcz pętli mięśni powoduje wycięcie serca.

Grubość błony śluzowej żołądka (ryc. 162) wynosi 1,5–2 mm. Sama błona jest pokryta jednowarstwowym nabłonkiem pryzmatycznym zawierającym gruczoły żołądkowe (glandulae gastricae), składające się z komórek okładzinowych i śluzowych, i tworzy dużą liczbę fałdów żołądkowych (plicae gastricae) (ryc. 162), zlokalizowanych głównie na tylnej ścianie żołądka i mających inny kierunek. Błona śluzowa jest podzielona na pola żołądkowe (areae gastricae) o średnicy od 1 do 6 mm, na których znajdują się wgłębienia żołądka (foveolae gastricae) o średnicy 0,2 mm, otoczone fałdami kosmkowymi (plise villosae). Otwory wylotowe przewodów gruczołów żołądkowych otwierają się w tych dołkach..

zwieracz) odźwiernika;

5 - błona mięśniowa dwunastnicy;

6 - środkowa okrągła warstwa błony mięśniowej żołądka

Ludzki żołądek.

Żołądek ludzki, gaster (ventriculus), znajduje się w górnej lewej części (5/6) i prawej (1/6) części jamy brzusznej; jego długa oś biegnie od lewej do góry i od tyłu do prawej, w dół i do przodu i znajduje się prawie w płaszczyźnie czołowej. Kształt i rozmiar żołądka są zmienne i zależą od stopnia wypełnienia, stanu funkcjonalnego mięśni ścian (skurcz, relaksacja).

Kształt żołądka zmienia się również z wiekiem. Zwyczajowo rozróżnia się 3 formy żołądka: kształt rogu, kształt pończochy i kształt haka.

Lewa strona żołądka znajduje się po lewej stronie pod przeponą, a wąska prawa strona znajduje się pod wątrobą. Długość żołądka wzdłuż jego długiej osi wynosi średnio 21–25 cm. Pojemność żołądka wynosi 3 l.

Części żołądka.

Żołądek składa się z kilku części: serca, dna (łuk), ciała i odźwiernika (odźwiernik). Wejście lub część serca, pars cardiaca, zaczyna się od otworu, przez który żołądek komunikuje się z przełykiem, otwarcie serca, ostium cardiacum.

Bezpośrednio po lewej stronie części sercowej znajduje się wypukły ku górze (łuk) żołądek, dno (fornix) gastricus.

Największa część żołądka - w górę bez ostrych granic, biegnie w dół, a w prawo, stopniowo zwężając się, przechodzi w część odźwiernika.

Część odźwiernika (odźwiernikowa), pars pylorica, przylega bezpośrednio do otworu odźwiernika, ostium pyloricum, przez który światło żołądka komunikuje się ze światłem dwunastnicy.

Część odźwiernika jest podzielona na jaskinę odźwiernika, antrum pyloricum i kanał odźwiernika, canalis pyloricus, który ma średnicę równą sąsiedniej dwunastnicy, odźwiernik, odźwiernik, część żołądka, która przechodzi do dwunastnicy, a na tym poziomie kolistą warstwę mięśniową zwieracz odźwiernika, m. zwieracz odźwiernika.

Część sercowa, dolna i korpus żołądka są skierowane z góry na dół i na prawo: część odźwiernika jest umieszczona pod kątem do ciała od dołu do góry i na prawo. Ciało na granicy z jaskinią strażnika stanowi najwęższą część jamy.

Opisana postać żołądka, obserwowana podczas badania rentgenowskiego, przypomina kształt haczyka, występuje najczęściej. Żołądek może mieć kształt rogu, podczas gdy pozycja ciała żołądka zbliża się do poprzecznego, a część odźwiernika jest przedłużeniem ciała, nie tworząc z nim kąta.

Trzecią formą żołądka jest kształt pończochy. Żołądek tego kształtu charakteryzuje się pozycją pionową i długim ciałem, którego dolna krawędź znajduje się na poziomie IV lędźwiowego kręgu, a część odźwiernika znajduje się na poziomie II lędźwiowego odcinka lędźwiowego w linii środkowej.

Przednia powierzchnia żołądka to jego przednia ściana, sparowana z przodu, jej tylna powierzchnia to tylna ściana, sparowana z tyłu. Górna krawędź żołądka, tworząca granicę między przednią i tylną ścianą, jest łukowato wklęsła, jest krótsza i tworzy mniejszą krzywiznę żołądka, skrzywienie główne (ventriculi).

Mała krzywizna na granicy ciała żołądka i odźwiernika tworzy wycięcie kątowe, incisura angularis; wielka krzywizna ostrej granicy między ciałem żołądka a częścią odźwiernikową nie jest. Tylko podczas trawienia pokarmu ciało jest oddzielone od części odźwiernika (jaskini) głębokim fałdem, który można zobaczyć podczas badania rentgenowskiego. Takie zwężenie jest zwykle widoczne na zwłokach. Wzdłuż wielkiej krzywizny jest wycięcie oddzielające część serca od dołu - wycięcie w sercu, incisura cardiaca.

Błona żołądkowa.

Ściana żołądka składa się z trzech błon: zewnętrznej - otrzewnej (surowiczej błony), środkowej - mięśnia i wewnętrznej - błony śluzowej.

Surowicza błona, błona surowicza, jest wewnętrznym arkuszem otrzewnej i pokrywa żołądek ze wszystkich stron; w ten sposób żołądek jest zlokalizowany dootrzewnowo (dootrzewnowo). Pod otrzewną znajduje się podmokła podstawa, tela subserosa, dzięki której błona surowicza łączy się z błoną mięśniową, tuńczykiem muskularnym. Tylko wąskie paski małej i dużej krzywizny pozostają odsłonięte przez surowiczą błonę, w której zbiegają się arkusze otrzewnej pokrywające przednią i tylną ścianę, tworząc więzadła otrzewnowe żołądka. Tutaj, wzdłuż jednej i drugiej krzywizny, naczynia krwionośne i limfatyczne, nerwy żołądkowe i regionalne węzły chłonne leżą między arkuszami otrzewnej. Nie otrzewna otrzewnej to także niewielka część tylnej ściany żołądka na lewo od części sercowej, gdzie ściana żołądka styka się z przeponą.

Otrzewna, przechodząca z żołądka do przepony i sąsiednich narządów, tworzy szereg więzadeł, które omówiono w części „Otrzewna”.

Mięśniowa błona żołądka, tunika muskularna, składa się z dwóch warstw: podłużnej i okrągłej, a także włókien skośnych.

Zewnętrzna, podłużna, warstwa, podłużna warstwa, reprezentująca kontynuację tytułowej warstwy przełyku, ma największą grubość w obszarze małej krzywizny. W miejscu, w którym ciało przechodzi do części odźwiernika (incisura angularis), jego włókna przypominające wachlarza rozchodzą się wzdłuż przedniej i tylnej ściany żołądka i są wplecione w wiązki kolejnej - okrągłej - warstwy. W obszarze dużej krzywizny i dolnej części żołądka wiązki mięśni podłużnych tworzą cieńszą warstwę, ale zajmują szerszy obszar.

Warstwa kolista, warstwa kolista warstwy, jest kontynuacją kolistej warstwy przełyku. Jest to ciągła warstwa pokrywająca żołądek na całej jego długości. Nieco słabsza okrągła warstwa jest wyrażona na dole; na poziomie odźwiernika tworzy znaczące pogrubienie - zwieracz odźwiernika, m. zwieracz odźwiernika.

Wewnątrz od okrągłej warstwy znajdują się skośne włókna, fibrae obliquae. Te pakiety nie stanowią ciągłej warstwy, ale tworzą osobne grupy; w obszarze wejścia do żołądka pętle otaczają go wiązki skośnych włókien, przechodząc do przedniej i tylnej powierzchni ciała. Skurcz tej pętli mięśniowej powoduje występowanie wycięcia w sercu, insicura cardiaca. W pobliżu małej krzywizny ukośne belki przyjmują kierunek wzdłużny.

Błona śluzowa, błona śluzowa, podobnie jak warstwy mięśniowe, są kontynuacją błony śluzowej przełyku. Wyraźnie widoczny pasek zębaty stanowi granicę między nabłonkiem błony śluzowej przełyku i żołądka. Na poziomie odźwiernika, zgodnie z pozycją miazgi, błona śluzowa tworzy trwały fałd. Błona śluzowa żołądka ma grubość 1,5-2 mm; tworzy liczne fałdy żołądka, Plicae gastricae, głównie na tylnej ścianie żołądka.

Fałdy mają różne długości i różne kierunki: w pobliżu małej krzywizny znajdują się długie podłużne fałdy, które ograniczają gładką część błony śluzowej regionu krzywizny - kanał żołądka, canalis ventricularis, który mechanicznie kieruje bryłę pokarmową do jaskini odźwiernika. W pozostałych częściach ściany żołądka mają one zróżnicowany kierunek i rozróżniają dłuższe fałdy, połączone krótszymi. Kierunek i liczba fałd podłużnych są mniej więcej stałe, au żywej osoby fałdy są dobrze określone podczas badania rentgenowskiego przy użyciu mas kontrastowych. Kiedy żołądek jest rozciągnięty, fałdy błony śluzowej są wygładzane.

Błona śluzowa żołądka ma własną płytkę mięśniową błony śluzowej, blaszki mięśniowej błony śluzowej, jest oddzielona od błony mięśniowej dobrze rozwiniętą luźną podśluzówką, tela submucosa; obecność tych dwóch warstw powoduje powstawanie fałd.

Błona śluzowa żołądka jest podzielona na małe, o średnicy 1-6 mm, sekcje - pola żołądkowe, areae gastricae. Na polach znajdują się wgłębienia - dołeczki żołądkowe, foveolae gastricae, o średnicy 0,2 mm; wgłębienia są otoczone przez fałdy kosmków, villicae plicae, które są bardziej wyraźne w okolicy odźwiernika. Otwory 1-2 przewodów gruczołów żołądkowych otwierają się w każdym dołku.

Istnieją gruczoły żołądkowe (wewnętrzne), glandulae gastricae (propriae) znajdujące się w dnie i ciele, gruczoły sercowe, glandulae cardiacae, a także gruczoły odźwiernikowe, glandulae pyloricae. Jeśli gruczoły sercowe żołądka mają rozgałęzioną rurową strukturę, wówczas gruczoły odźwiernikowe są prostym mieszanym pęcherzykowo-rurkowym. Pęcherzyki limfatyczne leżą w błonie śluzowej (głównie w części odźwiernika).

Topografia żołądka.

Większość żołądka znajduje się na lewo od środkowej płaszczyzny ciała. Projekcja żołądka na przedniej ścianie brzucha zajmuje lewe podbrzusze i nadbrzusza.

Szkieletowo, wejście do żołądka znajduje się po lewej stronie kręgosłupa na poziomie kręgu piersiowego X lub XI, wyjście znajduje się na prawo od kręgosłupa, na poziomie kręgu piersiowego X lub lędźwiowego.

Górna (pionowa z haczykowatym) odcinkiem o mniejszej krzywiźnie znajduje się wzdłuż lewej krawędzi kręgosłupa, jej dolna część przecina kręgosłup od lewej do prawej.

Tylna ściana żołądka na dole przylega do śledziony; przez resztę przylega do narządów znajdujących się na tylnej ścianie brzucha: lewa nadnercza, górny koniec lewej nerki, trzustki, aorty i odchodzących od niej naczyń.

Żołądek porusza się podczas oddychania i w zależności od wypełnienia sąsiednich pustych narządów (poprzeczna okrężnica). Najmniej ruchomymi punktami żółtka są części kardiologiczne i odźwiernikowe, pozostałe części różnią się znacznym przemieszczeniem. Najniższy punkt (dolny biegun) o dużej krzywiźnie z haczykowatym kształtem brzucha i czasami jego bardziej pionowym położeniem. Osiąga poziom linii między grzebieniami biodrowymi i znajduje się poniżej niego.

Dno żołądka znajduje się pod kopułą lewej połowy przepony. Mniejsza krzywizna i górna część przedniej ściany przylegająca do powierzchni trzewnej lewego płata wątroby.

Dolna przednia powierzchnia ciała i odźwiernik żołądka przylega do części płatowej przepony i przedniej ściany brzucha w okolicy nadbrzusza. Lewa część wielkiej krzywizny przylega do trzewnej powierzchni śledziony; dla reszty (po prawej) przylega do poprzecznego jelita grubego. Jeśli żołądek ma kształt rogu i zajmuje pozycję bardziej poprzeczną, większa krzywizna znajduje się na poziomie linii łączącej końce żeber X lub na poziomie pierścienia pępowinowego.

Innerwacja i dopływ krwi do żołądka.

Innervation: oddziały n. vagus i truncus sympathies. Formularz; nie splot żołądkowy (splot celiakalny).

Dopływ krwi: od strony mniejszej krzywizny - od zespolenia między sobą a. gastrica dextra (z a. hepatica propria) i gastrica sinistra (od truncus celiacus): od strony wielkiej krzywizny - także od zespolenia między sobą. gastroepiploicae dextra (z a. gastroduodenalis) i gastroepiploica sinistra (z a. lienalis); pasuje na dole. gasiricae breves (z a. lienalis). Krew żylna przepływa przez te same żyły wpływające do v. porcje. Limfa ze ścian żołądka przepływa do regionalnych węzłów chłonnych, zlokalizowanych głównie wzdłuż małej i dużej krzywizny. Naczynia limfatyczne z części serca, a także z sąsiednich odcinków ścian przedniej i tylnej oraz potomka połowy dna żołądka, zbliżają się do węzłów kardynalnych (anulus lymphaticus cardiust) z mniejszej krzywizny i sąsiedniej części ściany w nodi lymphatici gastrici sinistri; od części odźwiernika - w nodi lymphatici gastrici dextri, hepatici i pylorici; od wielkiej krzywizny - in nodi lymphatici gastroomentales dextri et sinistri.

Anatomia żołądka, struktura żołądka, leczenie żołądka

Żołądek jest wydrążonym narządem przystosowanym do napełniania pokarmem, wstępnego trawienia pokarmu, częściowego wchłaniania składników odżywczych z dalszym odprowadzaniem zawartości do dwunastnicy. Żołądek znajduje się w górnej jamie brzusznej, pod przeponą, głównie na lewo od linii środkowej.

Kształt i objętość żołądka zależą od napięcia jego mięśni, od wypełnienia go jedzeniem, od stanu sąsiednich narządów, od pozycji ciała. W górnej części żołądka przepływa do niego przełyk, w dolnej części żołądka dwunastnica.

W żołądku rozróżnia się cztery części:

  • Sercowa część żołądka znajduje się na górze i przylega do otworu przełyku do żołądka, który nazywa się „kardią”
  • Dno lub łuk to część żołądka, która znajduje się u góry i tworzy rodzaj kopuły
  • Ciało żołądka jest główną środkową częścią żołądka.
  • Odźwiernik lub część odźwiernika znajduje się przy wejściu do dwunastnicy, gdzie znajduje się zwieracz, który reguluje wejście bryły pokarmowej do dwunastnicy - odźwiernika

Ściana żołądka składa się z czterech warstw:

  • błona śluzowa
  • warstwa podśluzówkowa
  • warstwa mięśniowa
  • zewnętrzna surowicza membrana

Błona śluzowa żołądka

Błona śluzowa żołądka to warstwa, na której znajdują się cylindryczne komórki nabłonkowe, pod którymi znajduje się luźna tkanka łączna, a następnie cienka warstwa mięśni gładkich. W luźnej tkance łącznej błony śluzowej znajdują się gruczoły żołądka.

Istnieją trzy rodzaje komórek, które tworzą te gruczoły. Niektóre z nich nazywane są głównymi. Gruczoły te wytwarzają pepsynogen i chymozynę. Kolejny typ komórek nazywa się komórkami okładzinowymi lub ciemieniowymi. Wytwarzają syntezę kwasu solnego i gastromucoprotein. Trzeci typ komórek to dodatkowe komórki lub mukocyty. Wytwarzają wydzielanie śluzu. W obszarze odźwiernika (odźwiernik) znajdują się komórki aktywne hormonalnie. Komórki te syntetyzują gastrynę..

W błonie śluzowej żołądka znajduje się również ogromna ilość innych biologicznie aktywnych substancji wytwarzających. Rola niektórych z nich wciąż nie jest w pełni zrozumiała. Bardzo ważną funkcją komórek gruczołowych żołądka jest tworzenie ochronnej bariery śluzowej. Niezbędna ciągła synteza śluzu żołądkowego, który jest wytwarzany przez komórki tworzące śluz.

Ta funkcja jest stymulowana przez aktywujący efekt autonomicznego układu nerwowego, insuliny, serotoniny, prostaglandyn. Wydzielanie śluzu jest wzmocnione przez mechaniczne działanie części grudki pokarmowej, które podrażniają błonę śluzową żołądka. Niektóre leki zmniejszają funkcję tworzenia śluzu: aspiryna (kwas acetylosalicylowy), niesteroidowe leki przeciwzapalne itp..

Istnieją przeciwwskazania. Przeczytaj instrukcję lub skonsultuj się ze specjalistą.

Struktura i funkcje ludzkiego żołądka

Żołądek u ludzi jest odpowiedzialny za przyjmowanie, przechowywanie i podstawowe przetwarzanie żywności. Jest to worek mięśniowy, w którym wydzielane są enzymy i kwasy niezbędne do trawienia..

Lokalizacja i struktura ludzkiego żołądka

Ludzki żołądek znajduje się między przełykiem a jelitami, w jamie brzusznej po lewej stronie, bezpośrednio pod przeponą. Jest to muskularny narząd, który ma zakrzywiony, zaokrąglony kształt, podobny do półksiężyca. Ze względu na liczne fałdy na wewnętrznej ścianie żołądek ma zdolność doskonałego rozciągania i przyjmowania pierwotnej objętości po trawieniu. Ściany żołądka składają się z kilku warstw i są reprezentowane przez różne tkanki.

Ściany tkanek:

  • Surowiczy;
  • Muskularny
  • Błonę śluzową;
  • Śluzowaty.

Funkcje warstw ścian żołądka

Błona śluzowa żołądka jest najbardziej wewnętrzną warstwą i składa się z tkanki nabłonkowej. Sok żołądkowy jest wytwarzany w komórkach zewnątrzwydzielniczych, które znajdują się na całej powierzchni błony śluzowej. Bezpośrednio sama błona śluzowa, za pomocą wydzielanego przez nią śluzu, chroni żołądek przed działaniem kwasu solnego i enzymów. Specyfika błony śluzowej żołądka w jej zdolności do zagęszczania, która nie może się pochwalić innymi narządami przewodu pokarmowego.

Warstwa podśluzówkowa łączy błonę śluzową z warstwą mięśniową żołądka i wspiera strukturę błony śluzowej. W tej warstwie znajdują się komórki nerwowe, naczynia krwionośne, a sama warstwa podśluzówkowa składa się z tkanki łącznej. Naczynia krwionośne zapewniają odżywianie tkanki żołądka, a włókna nerwowe regulują napełnianie żołądka pokarmem i zapewniają gładką kontrolę mięśni.

Następna warstwa to mięsień. Jest to najbardziej masywna warstwa, z której zasadniczo składa się żołądek. Ta warstwa zapewnia kurczliwość żołądka, przyczyniając się w ten sposób do mieszania wchłoniętej żywności i jej rozwoju w przewodzie pokarmowym.

Najwyższa błona żołądka jest reprezentowana przez surowiczą tkankę. Chroni żołądek przed tarciem podczas trawienia, gdy stale się kurczy i rozciąga. Taką ochronę zapewnia uwolnienie specjalnego surowiczego płynu lub wydzieliny, która odgrywa rolę smaru.

Jaka jest objętość żołądka i ile jedzenia można zjeść jednocześnie

Niektórzy dietetycy twierdzą, że osoba bez dyskomfortu może jeść porcję, która mieści się w dwóch dłoniach jednocześnie. W stanie spokojnym żołądek ma niewielką objętość. W zależności od wzrostu, wieku i cery żołądek może pomieścić od jednego do czterech (1–4) litrów płynu. Średnia ilość płynu (żucia) wynosi około 1–2 litrów. Przy ekstremalnym wchłanianiu pokarmu żołądek może rozciągać się do 4 litrów. Jednak tak duża objętość trawienia żołądka jest bardzo problematyczna, ponieważ jego zdolności skurczowe zostaną osłabione przez całkowity brak wolnej przestrzeni. Wchłonięte jedzenie jest w żołądku przez 1 do 2 godzin, w zależności od tego, co jedli. W tym czasie inne narządy trawienne (jelita, wątroba, trzustka i woreczek żółciowy) przygotowują się do ostatecznego przetworzenia.

Jak przebiega proces trawienia w żołądku

Proces trawienia w żołądku składa się z dwóch etapów: obróbki mechanicznej / mielenia i chemicznej obróbki enzymami. Proces mechaniczny polega na mieleniu zaabsorbowanej żywności przez zmniejszenie ścian żołądka. Stopniowo jedzenie miesza się z sokami żołądkowymi i rozpoczyna się proces trawienia chemicznego..

Utrzymanie zdrowego żołądka

Dla długowieczności, zdrowia i młodości ważne jest, aby mieć dobre trawienie. W końcu osoba jest tym, co i jak je. Oto kilka prostych zasad, które pomogą utrzymać zdrowy żołądek:

  • Jedz jedzenie, jeśli to konieczne, ale nie czekaj, gdy zostanie zasysane;
  • Jedz jednocześnie objętość nieprzekraczającą objętości dwóch otwartych dłoni;
  • Nie jedz przekąsek podczas trawienia (około 2 godzin po jedzeniu);
  • Daj pierwszeństwo zdrowemu jedzeniu (warzywa, nasycone błonnikiem pokarmowym, błonnikiem);
  • Weź suchy pokarm wraz z wystarczającą ilością płynu (brak płynu podczas trawienia jest kompensowany z krwi, dzięki czemu uzyskuje gęstszą konsystencję);
  • Jeśli występują odchylenia lub predyspozycje do trawienia, weź specjalne herbaty ziołowe w celu zapobiegania, aby poprawić trawienie i wyeliminować toksyny; w przypadku już przepisanego leczenia zaleca się włączenie bioregulatorów peptydowych żołądka do złożonej terapii (normalizacja stanu i funkcji błony śluzowej i całego żołądka na poziomie komórkowym).

W normalnym trawieniu wątroba odgrywa rolę, odporność i obecność możliwych pasożytów w ciele i innych narządach. Aby kompleksowo poprawić trawienie i przyswajanie pokarmu, ważne jest podejście z różnych punktów widzenia i przyjmowanie preparatów trawiennych, w tym wszystkich wymienionych układów organizmu.

Anatomia ludzkiego żołądka: struktura, funkcje, działy

Przy omawianiu anatomii przychodzi na myśl zdanie: „forma definiuje funkcję”. Oznacza to, że struktura narządu w dużej mierze wyjaśnia, co robi. Żołądek jest workiem mięśniowym, który zapewnia sprzyjające środowisko dla rozkładu i trawienia pokarmu. Wysyła do następnego etapu przetwarzania materiału, który je osoba lub jakikolwiek inny ssak.

Lokalizacja

Żołądek znajduje się w górnej części brzucha. Anatomia człowieka niezawodnie ukrywa narząd pod przykryciem dolnych żeber, a tym samym chroni go przed uszkodzeniami mechanicznymi.

Z przodu przylega do ściany brzucha, lewego podżebrza, lewego płuca, przepony i wątroby, a z tyłu z małą siecią, przeponą, śledziony, lewej nadnerczy, górnej części lewej nerki, tętnicy śledzionowej, trzustki i okrężnicy poprzecznej.

Żołądek jest przymocowany na obu końcach, ale jest ruchomy między nimi, stale zmieniając kształt w zależności od wypełnienia.

Struktura

Narząd można nazwać częścią łańcucha przewodu pokarmowego i, bez wątpienia, jego najważniejszym ogniwem. Znajduje się przed dwunastnicą i jest w rzeczywistości kontynuacją przełyku. Żołądek i anatomia tkanek wyściełających jego ściany obejmują: błonę śluzową, podśluzówkę, mięśnie i błony surowicze.

Śluz jest miejscem, w którym kwas jest wytwarzany i wydzielany..

Podśluzówka to warstwa składająca się z tkanki łącznej, która oddziela błonę śluzową od mięśniowej powierzchni zewnętrznej.

Mięśniowy - składa się z włókien, które są podzielone na kilka rodzajów, nazwanych od ich położenia w ciele. Jest to wewnętrzna ukośna warstwa, środkowy obieg i zewnętrzna podłużna. Wszyscy uczestniczą w jednolitym mieszaniu i mieleniu żywności, a także w jej dalszym rozwoju na ścieżce.

Ostatnia warstwa - surowicza, to tkanka łączna, która wyściela zewnętrzne ściany żołądka i zapobiega przywieraniu do sąsiednich narządów.

Za narządem znajduje się trzustka i duża sieć. Główne obszary struktury żołądka i anatomii obejmują: zwieracz przełyku (miazga serca), dno, ciało, odcinek antrum (odźwiernik) i odźwiernik. Ponadto ma dużą krzywiznę (tylna część wypukła) i małą krzywiznę (wklęsła przednia), które znajdują się odpowiednio po lewej i prawej stronie. Zwieracz przełyku znajduje się w obszarze odcinka serca i kontroluje przepływ materiału do żołądka. Dno to jego górna część, której ścianka jest utworzona przez górną krzywiznę, a ciało reprezentuje główny obszar narządu. Ostatnia część to antrum, służy jako wyjście i wejście do jelita cienkiego i kończy się odźwiernikiem odźwiernikowym (odźwiernik).

Otwory

Dziura w sercu Leży w pobliżu serca, gdzie przełyk wchodzi do masy żołądkowej. Dziura ta nie ma anatomicznych zaparć, ale zawiera specjalny mechanizm, dzięki któremu jedzenie nie jest odrzucane. W tym układzie dolne okrągłe włókna mięśni gładkich przełyku służą jako zwieracz fizjologiczny.

Otwarcie odźwiernika. Utworzony przez kanał odźwiernikowy, który łączy pierwszą część jelita cienkiego - dwunastnicę (dwunastnicę) - i tworzy drogę wyjścia dla chyme. Różni się od serca tym, że ma zwieracz odźwiernikowy z zastawką. Składa się z okrągłej mięśniowej błony, która pogrubia się wokół niej. Odźwiernik kontroluje szybkość uwalniania zawartości żołądka do dwunastnicy.

Dwie krzywizny

Mniej krzywizny. Jest również częścią anatomii żołądka, a raczej jego prawej zewnętrznej granicy i rozciąga się od otwarcia serca do odźwiernika. Stawia czoła wątrobie i ma z nią kontakt oraz inne narządy..

Wielka krzywizna. Znacząco dłuższy niż mniejszy i biegnie na lewo od otworu serca, wzdłuż dolnej i lewej krawędzi żołądka. Jej anatomia rozciąga się na strażnika; z górnej części rozbiega się więzadło wątrobowo-żołądkowe mniejszej sieci, a od dolnej - sieci większej.

Oddziały żołądka

  • Dolny. Kopułkowa górna część, która wystaje w górę i na lewo od dziury w sercu. Zwykle jest wypełniony nadmiarem gazów i oddaje je z powrotem przez przełyk jako erupcję.
  • Ciało. Znajduje się między sercem a antrum.
  • Departament Pyloric. Kontynuuje ciało i anatomię żołądka, będąc na samym dole narządu i kończąc na odźwierniku.
  • Śluzowaty. Gruba i naczyniowa powierzchnia z licznymi fałdami, zwanymi zmarszczkami, które mają przeważnie kierunek wzdłużny. Podczas napełniania jedzeniem fałdy te spłaszczają się, rozszerzając granice ciała. Zawierają gruczoły i dołu żołądkowe.

Ściany żołądka

Ściany składają się z tkanki mięśniowej i zawierają trzy warstwy: podłużną, okrągłą i ukośną.

Wzdłużny. Powierzchowne włókna ściany mięśniowej skoncentrowane wzdłuż krzywizny.

Okólnik. Leży pod podłużnym i otacza ciało żołądka. Znacznie pogrubia odźwiernik w celu utworzenia zwieracza. Tylko kilka okrągłych włókien znajduje się na dole.

Mrużyć np. oczy. Tworzy wewnętrzną podszewkę żołądka. Anatomia tej tkanki mięśniowej jest skonstruowana w następujący sposób: nawija się wzdłuż dna i biegnie wzdłuż przedniej i tylnej ściany, biegnąc prawie równolegle do mniejszej krzywizny.

Dopływ krwi do żołądka

Żołądek otrzymuje znaczne ukrwienie.

Lewa tętnica. Powstaje bezpośrednio z tułowia trzewnego, dostarcza krew, zgodnie z nazwą, do lewej strony żołądka, częściowo po prawej stronie, a także przełyku.

Prawa tętnica. Jest kontynuacją tętnicy wątrobowej i rozciąga się od górnej granicy odźwiernika do mniejszej krzywizny. Ponadto rozchodzi się wzdłuż dolnej części prawej strony żołądka, a na końcu łączy się z tętnicą i anatomią lewego żołądka. Poniżej możesz zobaczyć zdjęcie schematu dopływu krwi całego narządu.

Krótkie tętnice. Są to małe gałęzie, które odbiegają od dużej tętnicy śledzionowej, zasilają dolną część narządu i łączą się z tętnicami lewymi i żołądkowo-jelitowymi.

Lewa tętnica żołądkowo-jelitowa. Kontynuuje również tętnicę śledzionową, biegnie wzdłuż większej krzywizny i między warstwami większej sieci.

Prawa tętnica żołądkowo-jelitowa. Gałąź tętnicy żołądkowo-dwunastniczej, która przesuwa się w lewo i łączy się z lewą tętnicą żołądka. Rozchodzi się wzdłuż prawej strony narządu i górnej części dwunastnicy.

W żołądku jest dokładnie tyle żył, ile tętnic, i są one nazywane dokładnie tak samo. Prawa i lewa trzoda natychmiast do żyły wrotnej. Krótki i lewy gruczoł żołądkowo-omentalny spływają do śledziony, podczas gdy prawy gruczoł żołądkowo-omentalny spływa do żyły krezkowej górnej.

Unerwienie

Żołądek odbiera sygnały ze współczulnego i przywspółczulnego układu nerwowego. Włókna współczulne pochodzą ze splotu trzewnego, a włókna przywspółczulne z nerwów prawego i lewego nerwu błędnego.

Nerwy błędne w klatce piersiowej tworzą przednie i tylne pnie błędne. Przedni tułów tworzy głównie nerw lewy. Wchodzi do jamy brzusznej wzdłuż zewnętrznej powierzchni przełyku i rozciąga się wzdłuż przedniej krawędzi żołądka. Wręcz przeciwnie, nerw tylny znajduje się na tylnych ścianach narządów.

Zwieracz odźwiernikowy odbiera włókna motoryczne z układu współczulnego i włókna hamujące z przywspółczulnego.

Funkcje

Główne zadania w anatomii żołądka można nazwać niszczeniem bakterii, przetwarzaniem żywności, a następnie pchaniem go dalej do jelita cienkiego, utrzymując stałą szybkość wyrzucania materiału.

PH wewnątrz organizmu utrzymuje się na bardzo wysokim poziomie kwasu, co pomaga enzymom trawiennym, takim jak pepsyna, niszczyć żywność w celu dalszego przejścia wzdłuż ścieżki. Wreszcie żołądek wraz z jelitem cienkim bierze udział w przyswajaniu witamin.

Po przeżyciu i przełknięciu jedzenia przesuwa się w dół przełyku, a następnie dostaje się do żołądka. Tam ma pewien czas (w zależności od rodzaju pożywienia), aż przyjmie odpowiednią konsystencję do trawienia i wchłaniania w jelicie cienkim. Ciało miesza jedzenie z jego wydzielinami, tworząc półpłynny kleik.

Zatem po chemicznym i mechanicznym rozkładzie żywności żołądek kontroluje ilość przekazywanej masy. Ma to na celu zapewnienie, że jedzenie nie jest pomijane szybciej niż jest przetwarzane..

Zwieracze

Są to okrągłe mięśnie związane z żołądkiem, strukturą i funkcjami. Anatomia tych narządów otwiera i zamyka kanały wejściowe i wyjściowe żywności..

Zatem pierwsza zastawka (serce) znajduje się między przełykiem a żołądkiem, umożliwiając wnikanie pokarmu i zapobiegając uwięzieniu pokarmu w przełyku. Jeśli zwieracz nie działa prawidłowo, kwas wraca i powoduje tak zwaną zgagę.

Kolejna zastawka (odźwiernik) umożliwia przenoszenie pokarmu z żołądka do jelita cienkiego. Jak wspomniano powyżej, zwieracz pomaga żołądkowi kontrolować, ile pokarmu trafia jednocześnie do dwunastnicy..

Substancje zoladka

Ponieważ wszystko, co jemy, dostaje się do żołądka, anatomii i funkcji tego narządu nie można sobie wyobrazić bez środków chemicznych, które mogłyby go zniszczyć. Niektóre z nich obejmują enzymy, takie jak pepsyna. Pomaga rozkładać białka, które dostają się do organizmu podczas jedzenia..

Wewnątrz znajduje się również sok żołądkowy, czasami nazywany kwasem żołądkowym, który jest wytwarzany przez niektóre komórki narządów. Hormon ten jest płynem składającym się z kwasu solnego, śluzu, enzymów, wody i innych substancji, które pomagają rozkładać żywność i zabijać zarazki..

Ponieważ taki efekt nie zawsze może wystarczyć, oprócz zniszczenia chemicznego istnieje również efekt mechaniczny. Odbywa się to za pomocą skurczu mięśni. Kiedy się kurczą, wycierają całe jedzenie znajdujące się w narządzie i pomagają rozbić je na pastę.

Chyme to substancja przypominająca pastę, która powstaje w wyniku skurczu mięśni żołądka i działania soku żołądkowego. Mieszają przychodzące składniki i dzielą je na mniejsze frakcje. Podczas posiłku chyme miesza się z sokiem żołądkowym i enzymami. Narząd zaczyna się kurczyć, jakby ugniatał wszystkie substancje razem i produkował tę substancję przypominającą pastę.

Ponadto perystaltyka, czyli te pofalowane skurcze, wypycha pokarm do zwieracza odźwiernika. Otwiera się i pozwala niewielkiej ilości masy przejść z żołądka do jelit. Anatomia tego narządu pozwala pobrać wszystkie składniki odżywcze z substancji i stopniowo ją wydobywać.

Teraz poznałeś strukturę i funkcje żołądka, wszystko, czego potrzebujesz, aby właściwie o niego dbać. Uważaj na swoje zdrowie, a to ciało odpłaci ci długą i nieprzerwaną służbą.

Figa. 162.

Błona śluzowa żołądka

1 - błona śluzowa przełyku;

2 - dziura w sercu;

3 - fałdy żołądkowe;

4 - podśluzowa podstawa żołądka;

5 - błona śluzowa dwunastnicy;

6 - błona śluzowa żołądka;

7 - błona mięśniowa żołądka