Jak jeść i przestrzegać diety na zapalenie błony śluzowej żołądka

Zapalenie błony śluzowej żołądka jest jedną z najczęstszych patologii przewodu pokarmowego, która występuje wszędzie. Według statystyk częstość występowania zapalenia żołądka i zapalenia dwunastnicy w Federacji Rosyjskiej w latach 1997–2014 wzrosła o 4%. Głównymi przyczynami rozwoju przewlekłego stanu zapalnego są bakterie Helicobacter pylori, naruszenie produkcji kwasu solnego i złe odżywianie. Ostre zapalenie żołądka rozwija się pod wpływem toksycznych substancji drażniących błonę śluzową żołądka lub zatrucia pokarmowego.

„A może nie?”: Czy dieta jest tak niezbędna w przypadku zapalenia żołądka

Zarówno ostre, jak i przewlekłe zapalenie błony śluzowej żołądka wymaga oszczędnej diety. Nawet po wyznaczeniu odpowiedniej terapii lekowej (bez której w przypadku zaostrzenia nie można tego zrobić) żołądek potrzebuje pomocy, aby przywrócić normalne działanie. Pełna regeneracja błony śluzowej nie jest możliwa, jeśli nadal wpływają na nią szkodliwe czynniki w postaci grubego, pikantnego, zbyt gorącego lub zimnego jedzenia.

Zalecenia gastroenterologów

Dieta na ostre zapalenie błony śluzowej żołądka i różne formy przewlekłego stanu zapalnego (powierzchowne, antralne, erozyjne, hipo - i nadkwaśne) ma swoje własne cechy. Niemniej jednak istnieją zasady zrównoważonej diety wspólne dla wszystkich wariantów choroby, zalecane przez gastroenterologów i dietetyków:

  1. Częste posiłki - do 5-6 razy dziennie. To stabilizuje wydzielanie żołądkowe i zapobiega trawieniu ściany żołądka przez własne enzymy..
  2. Małe pojedyncze porcje. Po jedzeniu nie powinno być uczucia pełności żołądka, ciężkości. Duże ilości jedzenia powodują, że praca narządów jest trudna i powolna.
  3. Odmowa niestrawnego, szorstkiego, zbyt tłustego jedzenia. Są to warzywa z gęstym błonnikiem, niektóre mięso, ryby, produkty mleczne, grzyby.
  4. Usuwanie przypraw, marynat, konserw z diety, które mają drażniący wpływ na wewnętrzną błonę śluzową przewodu pokarmowego.
  5. Ograniczone spożycie soli: do 8 g dziennie, optymalnie - 5-6 g. Zbyt aktywnie stymuluje wydzielanie żołądkowe.
  6. Wybór bezpiecznej metody gotowania: gotowanie na parze, w piekarniku, w powolnej kuchence. Jedzenie można również duszić lub gotować. Zabronione smażone, wędzone potrawy, pikle.
  7. Siekanie produktów. Jest to przede wszystkim konieczne w przypadku ostrego zapalenia żołądka lub zaostrzenia przewlekłego. W przyszłości wystarczy dobrze żuć jedzenie..
  8. Średnie temperatury spożywanej żywności (15–55 ° C). Zbyt gorące lub schłodzone jedzenie dodatkowo uszkadza błonę śluzową.
  9. Orientacja na rodzaj kwasowości treści żołądkowej w przygotowaniu menu. Ograniczenie stymulantów wydzielania w przypadku nadkwaśnego zapalenia błony śluzowej żołądka i ścisłe ograniczenie „ciężkiego” pokarmu w przypadku hipokwasów.
  10. Bilans diety. Wartość energetyczna żywności zmniejsza się tylko w ostrej fazie choroby, głównie z powodu węglowodanów i tłuszczów. Pamiętaj, aby spożywać wystarczającą ilość witamin, mikro i makroelementów.

Co zjeść?

Zdolność do spożywania wielu warzyw, owoców, serów, innych produktów mlecznych, herbaty, kawy w dużej mierze zależy od rodzaju zapalenia żołądka. O wszystkich tych funkcjach można przeczytać szczegółowo na naszej stronie internetowej. Oto lista tych produktów, które są dozwolone w każdym wariancie zapalenia błony śluzowej żołądka.

  • wermiszel;
  • kasza manna, płatki owsiane, kasza gryczana, kasza ryżowa;
  • ryby o niskiej zawartości tłuszczu (tilapia, mintaj, okoń, macrourus, szczupak, sandacz);
  • chude mięso (królik, wołowina, indyk, cielęcina, kurczak);
  • język wołowy;
  • słabe buliony;
  • oleje roślinne, masło - ograniczone;
  • odtłuszczone mleko i odtłuszczone produkty mleczne;
  • jaja w formie omletów lub jajka na miękko;
  • wegetariańskie, kremowe, zbożowe, śluzowe zupy;
  • warzywa (melony, ziemniaki, buraki, marchew, brokuły, kalafior);
  • owoce (jabłka, gruszki, persimmony, banany, awokado, arbuz) i świeżo wyciskane soki na ich bazie;
  • jagody (wiśnie, truskawki, Victoria);
  • niejadalne wypieki, suszony chleb;
  • desery (suflet, pastylki, pianki, bezy, naturalna marmolada);
  • słaba czarna, zielona herbata;
  • galaretka (owoce i jagody, mleko, owies).

Niebezpieczne produkty z zapaleniem błony śluzowej żołądka

Lista produktów zabronionych dla różnych postaci zapalenia błony śluzowej żołądka jest również nieco inna. Niemniej jednak niektórych z nich nie należy w żadnym wypadku jeść. Zatrzymamy się na nich:

  • kukurydza, kasza jaglana (jęczmień perłowy i jęczmień - ograniczona);
  • ryby wysokotłuszczowe (węgorz, jesiotr, halibut, gruby śledź);
  • mięso zawierające tłuszcze ogniotrwałe (jagnięcina, tłusta wieprzowina, gęś, kaczka);
  • podroby (nerki, płuca, wątroba);
  • wędliny;
  • bogate buliony;
  • pikantne tłuste sery;
  • sos, ostre, pomidorowe, kwaśne zupy;
  • warzywa (rośliny strączkowe, kukurydza, ograniczone - szpinak, kapusta);
  • grzyby;
  • marynaty;
  • przyprawy;
  • orzechy
  • owoce (winogrona, granat);
  • jagody (maliny, jeżyny, czerwone porzeczki);
  • babeczka, świeży chleb;
  • Desery (ciasta i ciasta ze śmietaną, czekoladą, lodami);
  • produkty w puszkach;
  • alkohol
  • mocna herbata;
  • Kawa;
  • kakao;
  • napój gazowany.

Dzienna racja żywnościowa

Bardzo ważne jest przestrzeganie diety. Kiedy posiłki są przyjmowane mniej więcej o tej samej porze każdego dnia, żołądek przyzwyczaja się do wytwarzania kwasu solnego i enzymów zgodnie z tym rytmem. Jeśli reżim zostanie naruszony, wytwarzanie soku w pustym żołądku uszkodzi jego ściany i odwrotnie: opóźnione wydzielanie zakłóci trawienie grudki pokarmowej.

Najbardziej energochłonne powinny być trzy posiłki: śniadanie, lunch i kolacja. Między nimi potrzebujesz małych przekąsek w postaci warzyw, owoców, ciastek. Zupy muszą być obecne w diecie. Lepiej je jeść na lunch. Jedzenie przed snem nie jest konieczne, ale w niektórych sytuacjach pomaga poprawić samopoczucie. W każdym razie późny obiad powinien mieć niską kaloryczność i być tak lekki, jak to możliwe. Idealna jest szklanka sfermentowanego napoju mlecznego, galaretki, krakersów, owoców.

Stoły Pevznera

Klasyczna wersja diet dla różnych chorób uważana jest za system tabel leczenia według M. I. Pevznera, zaproponowany jeszcze w czasach radzieckich. I chociaż współcześni gastroenterolodzy i terapeuci często ją krytykują z powodu braku indywidualnego podejścia do pacjenta, wciąż nie ma odpowiedniej alternatywy na dziś.

Odniesienie. Bardziej standardowy uważa się za standardowy system diety z oznaczeniami literowymi. W szczególności w przypadku chorób przewodu żołądkowo-jelitowego stosuje się dietę „P” opartą na zasadzie oszczędzania termicznego, chemicznego i mechanicznego. Jednak ten system jest w rzeczywistości jeszcze bardziej zunifikowany i nie bierze pod uwagę obecności współistniejących patologii u pacjenta. W instytucjach medycznych takie oznakowanie praktycznie nie jest używane..

W ostrym zapaleniu błony śluzowej żołądka w ciągu pierwszych 1-3 dni pacjent jest całkowicie głodzony. Może pić tylko niegazowaną wodę mineralną, płynną galaretkę. W przyszłości pacjentowi zostanie przydzielony stół nr 1a ze znacznym ograniczeniem wartości energetycznej, możliwie jak najlżejszych posiłków w formie zmiażdżonej.

Po ustabilizowaniu stanu dieta nieco się rozszerza, a dieta staje się bardziej wysokokaloryczna - to tabela nr 1b. Dodaj potrawy mięsne, grubsze płatki, warzywa. Kiedy objawy zapalenia błony śluzowej żołądka są zminimalizowane, wówczas zalecana jest tabela nr 1 dla postaci nadkwaśnej choroby, tabela nr 2. dla postaci hipokwasowej są bardziej energochłonne i zrównoważone. Przy dobrej tolerancji takiej diety pacjent płynnie przenosi się do tabeli nr 5, a następnie do ogólnej - nr 15.

Uwaga. Czas trwania każdej z tych diet nie jest ściśle regulowany i jest określany w zależności od cech przebiegu choroby. Jednak długoterminowe (ponad miesiąc) przestrzeganie surowych ograniczeń (diety nr 1a i nr 1b) nie jest mile widziane. Są niskokaloryczne, niewystarczająco zbilansowane pod względem składników odżywczych i nie w pełni zaspokajają wszystkie potrzeby organizmu.

Siedmiodniowe menu

Przestrzegając wszystkich powyższych zasad zrównoważonej diety na zapalenie błony śluzowej żołądka i mądrze łącząc dozwolone pokarmy, możesz stworzyć zróżnicowane menu na cały tydzień. Oczywiście nasz przykład takiego menu jest zaprojektowany dla stabilnego stanu pacjenta. W ostrym okresie ograniczenia są nieco bardziej rygorystyczne. Ważne jest również, aby wziąć pod uwagę formę zapalenia żołądka przy wyborze warzyw i owoców oraz przy zakupie wody mineralnej.

poniedziałek

  • Śniadanie: owsianka z jabłkami i miodem; herbata z mlekiem.
  • Obiad: manna z nadzieniem bananowym i sokiem z marchwi.
  • Obiad: zupa mleczna z makaronem; tilapia w płaszczu ziemniaczanym; kompot z suszonych owoców (bez jagód).
  • Przekąska: przekąska z krewetek i awokado.
  • Obiad: zapiekanka ryżowa z kurczakiem; pasta; niegazowana woda mineralna.
  • Przed pójściem spać: szklanka „Snowball”.

wtorek

  • Śniadanie: owsianka dyniowa z ryżem; Rumiankowa herbata.
  • Obiad: zapiekanka twaróg persimmon z owocowym koktajlem.
  • Obiad: zupa jarzynowa z klopsikami; pierogi królika z mieszaną przystawką brokułów i kalafiora; galaretka owocowa i jagodowa.
  • Przekąska: sałatka jarzynowa z oliwą z oliwek.
  • Obiad: placek rybny z sumem w piekarniku; bezy waniliowe; herbata z melisy.
  • Przed snem: szklanka mleka o niskiej zawartości tłuszczu.

środa

  • Śniadanie: kasza manna na bulionie jabłkowym; rozcieńczona herbata.
  • Obiad: ciasteczka marchewkowe z galaretką mleczną.
  • Obiad: zupa rybna ze szczupakiem; jeże z kurczaka z puree z dyni; niegazowana woda mineralna.
  • Przekąska: pieczona dynia z miodem.
  • Kolacja: bulgur z cielęciną i warzywami; galaretka wiśniowa.
  • Przed pójściem spać: szklanka beztłuszczowego kefiru.

czwartek

  • Śniadanie: kasza gryczana z odtłuszczonym mlekiem.
  • Obiad: grzanki z awokado i napojem z dzikiej róży.
  • Obiad: Ucho mintaja z niskotłuszczową śmietaną; pierś kurczaka w kremowym sosie z puree ziemniaczanym; kompot gruszkowy.
  • Przekąska: sałatka jarzynowa z sosem jogurtowym.
  • Obiad: ciasto burek z mieloną wołowiną; Pianki; rosół z dzikiej róży.
  • Przed pójściem spać: szklanka Varents.

piątek

  • Śniadanie: owsianka ryżowa z gruszką w mleku; Zielona herbata.
  • Obiad: paszteciki pieczone w jabłkach o słabej rozpuszczalnej cykorii.
  • Obiad: rosół z makaronem; sandacz na parze z kotletami z marchwi i buraków; galaretka jagodowa.
  • Przekąska: sałatka z serem i pieczonymi burakami.
  • Obiad: kalmary nadziewane warzywami; beza bez śmietany; bulion z rumianku.
  • Przed snem: Naturalny jogurt beztłuszczowy.

sobota

  • Śniadanie: kasza kuskus z bananem; herbata ziołowa.
  • Obiad: omlet parowy z galaretką owsianą.
  • Obiad: krem ​​z dyni i marchewki; stroganow wołowy z pieczonymi ziemniakami; sok jabłkowy.
  • Przekąska: pieczone jabłka z miodem.
  • Obiad: ciasto zrobione z ciasta z mintaja i ryżu; Galaretka owocowa.
  • Przed snem: szklanka sfermentowanego pieczonego mleka.

niedziela

  • Śniadanie: owsianka ze zmiażdżonej gryki z kaszą manną; napój z cykorii z mlekiem.
  • Obiad: serniki w powolnej kuchence z sokiem z dyni.
  • Obiad: zupa buraczana z rosołem z kurczaka; kałamarnica duszona z warzywami; kompot z suszonych owoców (bez jagód).
  • Przekąska: sałatka owocowa.
  • Kolacja: nadziewane „łódki” cukinii; suflet waniliowy; niegazowana woda mineralna.
  • Przed snem: szklanka koktajlu mleczno-bananowego.

Połącz smak i korzyść: przydatne przepisy

Potrawy przedstawione w naszym menu wydają się na pierwszy rzut oka skomplikowane. Opisujemy etapowe przygotowanie niektórych z nich. Należy pamiętać, że według własnego uznania można zmieniać nadzienia w cieście i łączyć gorące dania z ulubionymi dodatkami dodatkowymi. Ważne jest, aby nie odstępować od ogólnych zaleceń gastroenterologów.

Kruszona kasza gryczana z kaszą manną

Oryginalną owsiankę można zjeść na śniadanie lub dodać jako dodatek. Do gotowania użyj podzielonej (zmiażdżonej) kaszy gryczanej - gotowe.

Struktura:

  • 250 g rozdrobnionej gryki;
  • 60 g semoliny;
  • 1 jajko
  • 2 l wody;
  • szczypta soli.

Jak gotować:

  1. Mieszamy grykę w rondlu z jajkiem.
  2. Wlać semolinę, zamieszać.
  3. Myjemy kilka razy wrzącą wodą. W tym czasie owsianka puchnie.
  4. Wlej wrzącą wodę na owsiankę, aby tylko nieznacznie zakryła jej powierzchnię.
  5. Gotuj na małym ogniu przez 5-7 minut.

Ciasto Burek z mieloną wołowiną

To tureckie ciasto, którego przepis zmodyfikowaliśmy tylko nieznacznie - usunęliśmy gorące przyprawy i zmniejszyliśmy liczbę jaj. Za główny „chip” naczynia uważa się najcieńsze (nie więcej niż 1 mm) świeże ciasto filo (lub yufka po turecku). Można go kupić w supermarkecie spożywczym lub przygotować niezależnie od wody, mąki i oliwy z oliwek..

Składniki:

  • 400 g ciasta filo;
  • 500 g mielonej wołowiny;
  • 1 cebula;
  • 3 łyżki. l Oliwa z oliwek;
  • 3 jajka;
  • 5 łyżek. l jogurt odtłuszczony;
  • 125 ml wody;
  • sól dla smaku.

Przepis:

  1. Drobno posiekaj cebulę, wymieszaj ją z mielonym mięsem i gotuj pod przykryciem przez około 15 minut.
  2. Posolić i ostudzić mielone mięso.
  3. Wymieszaj 2 jajka z 3 łyżkami. l jogurt i 3 łyżki. l masło.
  4. Dodaj wodę do przyszłego napełnienia i dokładnie wymieszaj.
  5. Układamy warstwę ciasta, obficie pokrywamy ją impregnatem.
  6. Na krawędzi jednej warstwy „ścieżka” układa kawałek mięsa.
  7. Rozwałkuj zmielone mięso na ciasto za pomocą tuby, którą następnie złóż „ślimakiem” i umieść w okrągłym naczyniu do pieczenia.
  8. Robimy to samo z pozostałymi składnikami, stopniowo rozszerzając naszego „ślimaka”.
  9. Pozostałe jajko miesza się z 2 łyżkami. l jogurt i wlać to ciasto składowe.
  10. Piec Kurka przez 40 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 ° C.

Każda postać zapalenia błony śluzowej żołądka jest nieprzyjemną chorobą, która wymaga poważnego przeglądu stylu życia. W takim przypadku pacjent musi pogodzić się z nieuniknionymi okolicznościami i ściśle przestrzegać zaleceń lekarza. Tylko w tym przypadku można odzyskać i znieść większość zakazów. Aby życie nie straciło swojego uroku, musisz być kreatywny w organizowaniu własnego odżywiania i stopniowo rozszerzać dietę.

Zapalenie błony śluzowej żołądka: leczenie i dieta

Żołądek jest jednym z głównych narządów układu trawiennego. To tutaj przychodzi żywność do dalszego przetwarzania, trawienia i wchłaniania..

Większość obciążenia przejmuje błona śluzowa żołądka, która ma złożoną strukturę. Kiedy z jakiegoś powodu zaczyna się w niej proces zapalny, diagnozuje się zapalenie żołądka. Dziś należy do najczęstszych chorób przewodu żołądkowo-jelitowego..
Niezależnie od przyczyn, stadium i postaci choroby wymagana jest interwencja medyczna oraz przepisane leki i dieta.

Objawy

U dorosłych

Pomimo faktu, że zapalenie błony śluzowej żołądka zajmuje czołowe miejsce wśród chorób układu pokarmowego, wielu nie spieszy się z leczeniem. Faktem jest, że zapalenie błony śluzowej żołądka często przebiega bezobjawowo - wtedy mówią o przewlekłym zapaleniu żołądka.

Gdy choroba przyjmuje ostrą postać, pojawiają się objawy:

  • Dyskomfort i napięcie w górnej części brzucha;
  • Ból w tym samym obszarze, szczególnie jakiś czas po jedzeniu;
  • Zgaga, odbijanie z kwaśnym wykończeniem;
  • Biała powłoka na języku;
  • Nudności, wymioty, zaburzenia stolca (biegunka, zaparcia);
  • Wzrost temperatury do 37 stopni.

Są to pierwsze objawy zaostrzenia zapalenia żołądka. W miarę postępu choroby, gdy nie zostaną podjęte żadne środki, objawy wydają się jaśniejsze, a ostry okres może trwać do 5 dni.
W tej chwili ból może mieć inny charakter i występować w dowolnym obszarze brzucha, nie ma apetytu, nasilenie po jedzeniu odczuwa się przez kilka godzin.

Jeśli objawy pojawią się po raz pierwszy, a osoba nie pójdzie do lekarza, wówczas istnieje większe prawdopodobieństwo powtarzającego się zespołu. Tak więc ostre zapalenie żołądka może przerodzić się w przewlekłe.

U dzieci

Ciało dziecka, jak wiadomo, jest bardziej wrażliwe i mniej silne niż dorosły. Dzieci często chorują z powodu osłabionej odporności i niedokładnie ukształtowanych narządów, niebezpiecznych nawyków (lizanie zabawek, próbowanie jedzenia piasku). Ponadto rodzice nie zawsze są w stanie odmówić dziecku, jeśli poprosi o napój gazowany lub frytki.
Niewłaściwe odżywianie wywołuje rozwój zapalenia żołądka u dzieci, aw ciągu 4-12 godzin po zjedzeniu szkodliwych pokarmów lub napojów (słodka soda, fast food) pojawiają się pierwsze objawy. U dzieci można je wyrazić jeszcze mocniej niż u dorosłych..

Po pierwsze, pogarsza się ogólny stan dziecka: letarg, zmęczenie, chęć do leżenia, dreszcze. W górnej części brzucha występuje ostry ból, mogą wystąpić wymioty, nudności, odbijanie, zgaga, zwiększone wydzielanie śliny, suchość w ustach. Biała płytka gromadzi się na języku, skóra staje się blada, puls rośnie, a ciśnienie krwi spada.

Oznakami toksycznego zakaźnego zapalenia błony śluzowej żołądka są nudności, wymioty z cząstkami pokarmu, śluz i żółć, biegunka, silne osłabienie i ospałość. Częsta potrzeba wypróżnienia i wymiotów.

W przewlekłym zapaleniu żołądka dzieci cierpią prawie na takie same objawy jak dorośli:

  • Stopniowa utrata apetytu;
  • Ból innej natury w jamie brzusznej, nasilający się po jedzeniu;
  • Odbijanie i refluks kwasu;
  • Niestabilne krzesło;
  • Złe samopoczucie, zmęczenie, letarg;
  • Utrata masy ciała;
  • Pallor, lekka gorączka.

Ogniskowe zapalenie żołądka

Ogniskowe zapalenie błony śluzowej żołądka, jak sama nazwa wskazuje, nazywa się zapaleniem występującym w określonym obszarze błony śluzowej.

Nie ma znaczenia, w którym obszarze wystąpiły zmiany, objawy są prawie zawsze takie same: okresowe nudności i wymioty, osłabienie, dyskomfort w jamie brzusznej, zgaga z odbijaniem, zaburzenia stolca (biegunka lub zaparcia).

  1. Dieta lecznicza;
  2. Zgodność z codzienną rutyną;
  3. Farmakoterapia;
  4. Fizjoterapia;
  5. Leczenie uzdrowiskowe.

Nawet najdroższe leki i doświadczeni lekarze nie pomogą, jeśli pacjent nie przestrzega właściwego odżywiania zapalenia żołądka. Oznacza to wykluczenie pikantnych, kwaśnych i słonych potraw, żywności i napojów z konserwantami, żywności o wysokiej zawartości błonnika, napojów gazowanych i soków.

Po zdiagnozowaniu i szczegółowym badaniu stanu błony śluzowej lekarz może udzielić indywidualnych zaleceń dotyczących diety i diety. Na przykład przy niskiej kwasowości winogrona, soki warzywne i owocowe oraz napary z dzikiej róży są wprowadzane do diety. Jeśli kwasowość zostanie zwiększona, przepisane są galaretki i płatki zbożowe.

Często przepisywane środki osłaniające, preparaty na zgagę.

W szczególnych przypadkach wskazana może być fizjoterapia. Gastroenterolodzy czasami zalecają leczenie mikroprądami, tlenem lub parafiną..

Dodatkową terapią może być zastosowanie metod alternatywnych, w szczególności wywarów ziołowych. Ale każdy środek zaradczy powinien być stosowany tylko za zgodą lekarza.

Przewlekłe zaostrzenie

Przewlekłe zapalenie błony śluzowej żołądka często przypomina siebie wiosną i latem, gdy pogoda za oknem zachęca do jedzenia świeżych warzyw i owoców bogatych w błonnik..

Podczas zaostrzenia wizyta u lekarza jest obowiązkowa, ponieważ należy ocenić stan błony śluzowej żołądka i przepisać leczenie.

Możliwe i bez konsultacji z lekarzem jest dieta. Ale samodostosowanie diety jest możliwe tylko wtedy, gdy pacjent zna kwasowość soku żołądkowego.

Zasady odżywiania zaostrzenia zapalenia żołądka są proste:

  1. Jedz w małych porcjach 5-6 razy dziennie, jeśli to możliwe - w tym samym czasie.
  2. Ze zwiększoną kwasowością wykluczone są buliony rybne i mięsne, grzyby, kawa, kiełbasy i wędliny, winogrona i kapusta, konserwy, produkty smażone i marynowane, napoje gazowane i alkohol, przyprawy, a także potrawy na ciepło i zimno. Produkty mleczne i kwaśne, płatki zbożowe, makarony, niskotłuszczowe potrawy mięsne na parze, soki owocowe i kompoty są dozwolone.
  3. Przy niskiej kwasowości pikantne i pikantne potrawy, wędzone mięso i marynaty, tłuste mięso, napoje gazowane, chleb i ciasta są usuwane z diety. Menu powinno zawierać płatki zbożowe, nabiał i produkty z kwaśnego mleka, makarony, soki owocowe i warzywne, niskotłuszczowe buliony mięsne i rybne, chleb pszenny i krakersy.

Niska kwasowość

Zapalenie błony śluzowej żołądka o niskiej kwasowości występuje częściej w młodym wieku i dorosłości. U osób starszych sok żołądkowy zawiera niewielką ilość kwasu solnego.

Oprócz terapii medycznej i diety czasami zaleca się wprowadzenie środków ludowej w walce z chorobą.

Podstawą żywności na zapalenie błony śluzowej żołądka o niskiej kwasowości powinny być niskotłuszczowe mięso (kurczak, królik), produkty mleczne, nietłuste ryby w formie gotowanej lub gotowanej na parze, starte zupy dietetyczne o lepkiej konsystencji, gotowane jajka i gotowane na parze omlety, owoce i warzywa (dozwolone są owoce cytrusowe w małych ilościach). Powinieneś jeść o określonej godzinie co najmniej co 3 godziny. Temperatura naczyń powinna być umiarkowanie ciepła: gorące naczynia tylko pogorszą stan żołądka.

Tej diety należy przestrzegać nie tylko podczas diety, ale także między cyklami leczenia i przez co najmniej jeden miesiąc.

Prawidłowość żywienia medycznego

Funkcje terapeutycznego odżywiania zapalenia błony śluzowej żołądka przypominają zwykłe odżywianie sportowców i tych, którzy stale monitorują swoją wagę.

Taki reżim wkrótce stanie się nie tylko koniecznością pozbycia się objawów zapalenia błony śluzowej żołądka, ale także nawykiem i stylem życia.

Osoba zacznie odczuwać lekkość w jamie brzusznej, zauważy poprawę samopoczucia i zauważy, jak ustabilizuje się jego waga.

W przypadku zapalenia żołądka nie można jeść w nocy, a rano ograniczyć się do herbaty lub wody. Przeciwnie, śniadanie powinno być obfite, pożywne, a 2-3 godziny przed snem nie możesz jeść.

Wszystkie naczynia powinny być ciepłe, aby nie przypalić podrażnionej błony śluzowej żołądka niepotrzebnie niską lub wysoką temperaturą.

Nie trzeba gotować raz w tygodniu i jeść to samo jedzenie przez kilka dni. Po pierwsze, dieta powinna być zróżnicowana. Po drugie, śniadanie, lunch i kolacja powinny być świeże, bogate w witaminy i zdrowe substancje, przygotowane ze świeżych i wysokiej jakości produktów..

Musisz pamiętać o wodzie, którą należy pić co najmniej 1,5 litra dziennie. Herbata, sok, napój owocowy i bulion to nie woda. Niemniej jednak płyn w diecie powinien być jak najwięcej (zupy, kompoty, napoje owocowe, galaretki, buliony, soki).

W przypadku zapalenia błony śluzowej żołądka przydatne jest ustalenie 1-2 dni w tygodniu na czczo, gdy można pić tylko soki i wodę.

Przydatnymi potrawami na zapalenie żołądka są zupy o niskiej zawartości tłuszczu, lepkie płatki zbożowe, niektóre warzywa po obróbce cieplnej, niskotłuszczowe mięso i ryby (rano), produkty mleczne. Świeży chleb, ciasta, kawa i mocna herbata, pikantne przyprawy i sosy, wędzone i tłuste potrawy, grzyby, marynowane i marynowane, słodkie napoje gazowane, kwas chlebowy - wszystko to podlega surowemu zakazowi.

Korekty żywności może dokonać tylko lekarz!

Środki ludowe

Ten rodzaj leczenia jest pomocniczy: środki ludowe uzupełniają jedynie terapię lekową i żywienie terapeutyczne..

Leczenie zapalenia błony śluzowej żołądka i zielonych jabłek to ściśle powiązane pojęcia. Owsianka z zielonych (lub innych) obranych jabłek jest bardzo przydatna.

Dla niektórych weź 1 łyżkę stołowej oliwy z oliwek na czczo..

W przypadku zapalenia żołądka często zaleca się codzienne stosowanie małej dawki miodu lub miodu z mlekiem. Ważne jest, aby miód był świeży i naturalny..

Sok z kapusty ma działanie terapeutyczne na żołądek podczas zaostrzenia zapalenia żołądka. Jest podgrzewany (lekko) i pijany na godzinę przed posiłkiem.

Niektóre zioła, nalewki i wywary z nich, kora brzozy i sok ziemniaczany mają właściwości lecznicze.

Przydatne wideo

Poniższy film zawiera informacje o objawach i leczeniu zapalenia błony śluzowej żołądka, a także o tym, którą dietę zaleca się przestrzegać:

Obecna sytuacja i warunki życia sprawiają, że zapalenie żołądka nie chce rezygnować z pozycji. Co ciekawe, choroba jest częściej diagnozowana w populacji krajów rozwiniętych. Zepsute przez fast food, tłuste potrawy i wędzony boczek, pacjenci z zapaleniem błony śluzowej żołądka, czasami trudno jest porzucić te rozkosze i dokonać wyboru na rzecz zup i płatków śniadaniowych. Nie możesz jednak kupić zdrowia, a błona śluzowa żołądka jest daleka od ostatecznego leczenia zapalenia żołądka. Konsekwencją choroby może być wrzód i występowanie chorób nowotworowych. Dlatego konieczne jest leczenie zapalenia żołądka nawet przy pierwszych objawach.

Odżywianie na zapalenie żołądka

ogólny opis

Choroba, w której wyściółka żołądka ulega zapaleniu. Naruszenie powierzchni błony śluzowej jest zarówno pierwotne, które jest uważane za niezależną chorobę, jak i wtórne, które występuje w wyniku chorób w przeszłości, zatrucia, infekcji.

W zależności od charakteru wpływu czynników chorobowych zapalenie błony śluzowej żołądka dzieli się na ostre, charakterystyczne dla zapalenia błony śluzowej i przewlekłego zapalenia błony śluzowej żołądka, któremu towarzyszą zmiany strukturalne i wyczerpanie błony śluzowej żołądka. Wraz z nadużywaniem alkoholu rozwija się alkoholowe zapalenie żołądka.

Przyczyny wystąpienia

Ostre zapalenie błony śluzowej żołądka może rozwinąć się w wyniku jedzenia tłustych, pikantnych potraw, bardzo schłodzonych lub odwrotnie, bardzo gorących potraw. Przyczyny mogą również powodować podrażnienia błon śluzowych, zatrucie kwasami i alkaliami oraz drobnoustroje w zepsutym jedzeniu. Przewlekłe zapalenie błony śluzowej żołądka może rozwinąć się z powodu regularnych ataków ostrej postaci tej choroby. Ponadto jego występowanie jest często wywoływane przez choroby przewlekłe (gruźlica, zapalenie wątroby, próchnica).

Przydatne pokarmy na zapalenie żołądka

Zapalenie błony śluzowej żołądka jest bardzo ważne, aby dowiedzieć się, jaki jest poziom kwasowości żołądka, ponieważ od tego zależy twoja dieta. Na przykład przy niskim wytwarzaniu kwasu należy stosować pokarmy, które zwiększają ilość kwasu chlorowodorowego, a przy wysokim kwasie, wręcz przeciwnie, które obniżają kwasowość żołądka. Gastroenterolodzy ustalili listę przydatnych produktów na zapalenie żołądka. Obejmują one:

  • płatki zbożowe w mleku (kasza gryczana, ryż, płatki owsiane);
  • gotowany makaron;
  • chleb żytni lub produkty chlebowe z mąki razowej;
  • zupy warzywne lub zupy mleczne rozcieńczone wodą;
  • niskotłuszczowe rodzaje mięsa bez skóry (kurczak, cielęcina, królik, wołowina, indyk);
  • dietetyczne odmiany kiełbas (nabiał, kiełbasy dziecięce i lekarskie, szynka bez tłuszczu);
  • steki i klopsiki gotowane na parze z chudego mięsa lub mielonego mięsa rybnego;
  • gotowane lub gotowane na parze ryby (nadziewane, galarecie), sałatki z owoców morza);
  • produkty mleczne (kefir, jogurt, świeże odmiany sera, mleko o niskiej zawartości tłuszczu w ograniczonych ilościach);
  • surowe, pieczone i gotowane warzywa (marchewka, ziemniaki, kalafior, rutabaga, cukinia) lub sałatki warzywne (na przykład winegret);
  • surowe niekwaśne rodzaje jagód (malin, truskawek) i owoców, galaretki z nich;
  • miód, dżem;
  • warzywa (pietruszka, koperek);
  • olej roślinny (oliwka, dynia, sezam);
  • buliony dzikiej róży, słabej herbaty lub kawy z mlekiem;

Przykładowe menu obniżające kwasowość żołądka

Śniadanie: kasza gryczana w mleku, szklanka herbaty, twaróg sufletowy.
Brunch: jajko na twardo.
Obiad: zupa owsiana, pierogi mięsne na parze, przecier marchewkowy, kompot z suszonych owoców.
Kolacja: kotlety szczupakowe dla pary, niezbyt dużo makaronu.
Przed pójściem spać: kefir.

Środki ludowe w leczeniu zapalenia żołądka:

  • liście sałaty (zmielić liście młodej sałatki, zalać wrzącą wodą i nalegać na dwie godziny, wziąć pół szklanki dwa razy dziennie);
  • napar z rokitnika i kory krwawnika (łyżeczka mieszanki na litr wrzącej wody, gotuj przez 10 minut, nalegaj przez pięć godzin, weź 100 gramów na noc przez tydzień);
  • propolis (przyjmowany rano na pusty żołądek w 7-8 gramach na miesiąc);
  • napar tymiankowy na wino (wlać posiekany tymianek jednym litrem wytrawnego białego wina, okresowo potrząsając nalegać przez tydzień, doprowadzić do wrzenia, przecedzić po sześciu godzinach, wziąć 50 gramów przed posiłkami dwa do trzech razy dziennie).

Niebezpieczne i szkodliwe produkty z zapaleniem błony śluzowej żołądka

Powinieneś ograniczyć użycie masła (do 20 gramów dziennie) i soli (do 30 gramów).

Na „zakazanej liście” zapalenia błony śluzowej żołądka znajdują się produkty zawierające kwas szczawiowy, substancje ekstrakcyjne, olejki eteryczne, które aktywują wydzielanie wydzielin żołądkowych i stymulują zwiększoną czynność trzustki..

Obejmują one:

  • tłuste gatunki ryb, a także wędzone, konserwowane i solone ryby;
  • świeży chleb, ciasto francuskie i ciasto, smażone ciasta;
  • mięso kaczki, gęsi, dania z wątroby, nerek, mózgu, większość odmian kiełbas i konserwy;
  • śmietana, tłuste mleko, śmietana, twaróg, sery tłustych i słonych odmian;
  • skoncentrowane buliony, kapuśniak, okroshka;
  • jajka na twardo lub smażone;
  • produkty z fasoli;
  • niektóre rodzaje warzyw i ziół (rzodkiewka, rzodkiewka, czosnek i szczypiorek, grzyby, szczaw);
  • wyroby cukiernicze (ciasta, jogurty sztuczne, ciasta);
  • przyprawy i przyprawy (pieprz, musztarda, chrzan);
  • produkty o wysokiej zawartości konserwantów (keczupy, sosy, majonezy);
  • napój gazowany.

Zapalenie błony śluzowej żołądka: objawy i leczenie u dorosłych

Zapalenie błony śluzowej żołądka jest procesem zapalnym w błonie śluzowej żołądka..

Może trwać bardzo długo, co prowadzi do przerzedzenia błony i ostatecznie do pojawienia się wrzodu żołądka. Prowadzi to do przedłużonej zwiększonej kwasowości w żołądku, złego odżywiania, stosowania niektórych leków, chorób.

Jest zlokalizowany w jamie brzusznej, czemu towarzyszy ból i zaburzenia żołądkowo-jelitowe. Uszkodzone obszary żołądka mogą krwawić, w takim przypadku obserwuje się wymioty z domieszką krwi. Jest to poważna choroba, której nieleczenie doprowadzi do złych wyników..

Klasyfikacja

W medycynie opisano wiele odmian tej choroby. Ale w zależności od stopnia objawów i uszkodzenia błony śluzowej można je podzielić na ostre i przewlekłe zapalenie błony śluzowej żołądka.

Wśród ostrego zapalenia żołądka są:

  • kataralny,
  • włóknikowy,
  • żrący,
  • ropowata.

Jeśli dana osoba ma ostry atak zapalenia żołądka, z czasem może przekształcić się w przewlekły. Klasyfikacja przewlekłego zapalenia błony śluzowej żołądka jest powszechna, związana z ich etiologią, czyli pochodzeniem:

  • autoimmunologiczny;
  • bakteryjny;
  • związek chemiczny związany z drażniącym działaniem niektórych substancji.

Autoimmunologiczne zapalenie żołądka jest spowodowane ekspozycją na komórki odpornościowe, które błędnie atakują własne tkanki, w tym tkanki błony śluzowej żołądka. Jest to dość rzadki rodzaj zapalenia żołądka..

Najczęstszym rodzajem zapalenia błony śluzowej żołądka jest bakteryjne zapalenie błony śluzowej żołądka. To zapalenie żołądka jest wywoływane przez bakterię Helicobacter pylori, która żyje na błonie śluzowej żołądka i jest odporna na kwaśne środowisko. Według niektórych raportów podobny rodzaj zapalenia żołądka obserwuje się w 90% przypadków tej choroby..

Wreszcie, innym powszechnym rodzajem zapalenia błony śluzowej żołądka jest zapalenie błony śluzowej żołądka spowodowane przez narażenie na substancje agresywne, zarówno egzogenne, jak i endogenne. Obejmują one:

  • żółć, wrzucona do żołądka z dwunastnicy (co nie powinno być normalne);
  • alkohol;
  • leki, głównie NLPZ, kwas acetylosalicylowy, niektóre antybiotyki;
  • inne substancje toksyczne.

Występowanie różnych rodzajów przewlekłego zapalenia żołądka:

TypImięOdsetek pacjentów
IAutoimmunologiczne zapalenie żołądka3-6%
bBakteryjne zapalenie żołądka80–90%
doChemiczne zapalenie żołądka7–15%

Stosunkowo rzadkie rodzaje zapalenia błony śluzowej żołądka to naświetlanie, resekcja (występująca po usunięciu części żołądka), ziarniniakowy (zapalenie żołądka Leśniowskiego-Crohna), limfocytowy i niektóre inne

Ponadto przewlekłe zapalenie błony śluzowej żołądka zwykle dzieli się na choroby o wysokiej i niskiej kwasowości. W pierwszym przypadku kwas solny w soku żołądkowym zawiera zbyt dużo i z tego powodu powierzchnia żołądka ulega stanom zapalnym. W drugim przypadku, przeciwnie, w przypadku zapalenia żołądka soku żołądkowego powstaje zbyt mało i występują problemy z trawieniem jedzenia. Szczególnym rodzajem zapalenia błony śluzowej żołądka o niskiej kwasowości jest zanikowe zapalenie błony śluzowej żołądka, w którym gruczoły błony śluzowej żołądka praktycznie utraciły swoje funkcje, a zamiast nich pojawiła się tkanka łączna.

Zwyrodnienie tkanek błony śluzowej z zanikowym zapaleniem błony śluzowej żołądka jest stanem przedrakowym.

Przyczyny zapalenia żołądka

Choroba może rozwijać się przez długi czas bez żadnych oczywistych oznak, tylko ostre zapalenie żołądka objawia się szybko. Prawdziwe przyczyny choroby można ukryć za wieloma czynnikami..

  • wrodzony. Predyspozycje ciała do dolegliwości;
  • refluks dwunastnicy. Wyrzucenie żółci do żołądka prowadzi do zmiany pH, tym samym podrażniając ściany błony śluzowej.
  • procesy autoimmunologiczne. Komórki tracą swoją pierwotną właściwość. Ten proces zmienia również pH..
  • bakteria. U 80% pacjentów obserwuje się bakterie, na które kwas żołądkowy nie ma wpływu. Ich działanie zmienia poziom pH, co prowadzi do stanu zapalnego;
  • odżywianie. Niewłaściwe i irracjonalne odżywianie często prowadzi do rozwoju zapalenia żołądka. Przejadanie się i niedożywienie są głównymi czynnikami przyczyniającymi się do wystąpienia choroby. Ważne jest, aby do diety włączać pokarmy bogate w błonnik i witaminy. Na początkowych etapach ważne jest unikanie tłustych, smażonych, pikantnych, konserwowych i marynowanych potraw;
  • alkohol. Napoje zawierające alkohol przyczyniają się do oddzielnej kategorii przyczyn zapalenia błony śluzowej żołądka. Duża ilość etanolu destabilizuje równowagę kwasowo-zasadową. Ponadto alkohol zakłóca funkcjonowanie innych narządów ciała i spowalnia procesy metaboliczne;
  • leki. Środki przeciwbólowe, przeciwzapalne, przeciwpłytkowe, a także aspiryna, analgin, prednizon mają jeden poważny efekt uboczny - drażniący wpływ na ściany żołądka. Podczas ich używania ważne jest, aby stosować się do zaleceń lekarza, a nie tylko na czczo.

Wszystkie przyczyny zapalenia błony śluzowej żołądka są podzielone na zewnętrzne i wewnętrzne. Patologie żołądka wymagają wykwalifikowanego leczenia, które nie może być bez znalezienia przyczyny choroby.

  • endokrynologiczne patologie;
  • hipowitaminoza;
  • niewydolność nerek;
  • zapalenie jelita grubego.
  • złe nawyki. Alkohol i palenie. Na tle ich zastosowania prawdopodobieństwo choroby jest bardzo wysokie. Alkohol wpływa na ukrwienie ze względu na jego wpływ na naczynia krwionośne. Palenie zmniejsza ilość tlenu postrzeganego przez krew w żołądku. Porzuciwszy takie nawyki, niemal natychmiast widać poprawę;
  • leki. Przyjmowanie szeregu niektórych leków może pogorszyć stan żołądka, a jeśli ich stosowanie nastąpi na czczo, znacznie zwiększa się ryzyko zapalenia żołądka;
  • naprężenie. Bardzo często przyczyną zapalenia żołądka jest nadmierne napięcie nerwowe. W tym stanie organizmu proces uwalniania kortyzolu i adrenaliny, który wywołuje chorobę, zachodzi w żołądku. U osób ze zwiększoną drażliwością nerwową zapalenie żołądka występuje częściej niż u spokojnych ludzi;
  • odżywianie. Bez regularnego odżywiania i wielu fasstvoda doprowadzi do rozwoju choroby. Przy takim odżywianiu przewód pokarmowy nie może w pełni funkcjonować. Jedzenie ostrych, wędzonych, kwaśnych potraw destabilizuje żołądek. Zapalenie błony śluzowej żołądka można również uzyskać przez słabe przeżuwanie żywności, ponieważ grudki jedzenia uszkadzają wrażliwe błony żołądka;
  • genetyka. Jeśli pojawią się pierwsze objawy obecności zapalenia żołądka i nie ma czynników prowokujących, najprawdopodobniej wadą jest dziedziczność;
  • alergia. Z czasem wyleczona alergia może być prowokatorem choroby. Zapalenie błony śluzowej żołądka może być wynikiem użycia alergenu i pracy żołądka w szkodliwych warunkach;
  • bakteria. Klęska narządów trawiennych przez bakterie żołądkowo-jelitowe prowadzi do rozwoju choroby.

Endokrynologiczne patologie i hipowitaminoza zmieniają strukturę krwi, wpływając na żołądek, a niewydolność nerek szkodzi żołądkowi wydalanymi toksynami z nerek.

Pierwsze znaki

Ostre zapalenie błony śluzowej żołądka ma żywy obraz kliniczny. Pierwsze objawy ostrego zapalenia żołądka:

  • ból w żołądku;
  • ból nasila się po jedzeniu;
  • napady nudności, wymioty;
  • odbijanie;
  • zły smak w ustach;
  • naruszenie stolca;
  • zwiększone tworzenie gazu;
  • wzdęcia;
  • może być gorączka.

Objawy przewlekłego zapalenia błony śluzowej żołądka pojawiają się z zaostrzeniem i wyrażają się w objawach lokalnych i ogólnych. Lokalne objawy:

  • uczucie ciężkości w żołądku, uczucie zwężenia po jedzeniu;
  • zgaga, odbijanie;
  • zły smak w ustach.

Objawy zapalenia żołądka u dorosłych

Podczas diagnozowania zapalenia błony śluzowej żołądka objawy, a także leczenie, zależą od postaci zapalenia błony śluzowej żołądka. Ponadto indywidualne cechy ciała pacjenta odgrywają ważną rolę w manifestacji choroby.

Typowe objawy zapalenia żołądka u dorosłych są następujące:

  1. Pojawia się słabość.
  2. Nudności i wymioty.
  3. Oszołomiony.
  4. Pojawia się ból w nadbrzuszu.
  5. Pacjent traci na wadze.
  6. Obserwuje się zaburzenia pracy serca i naczyń krwionośnych.
  7. Ciągła senność.
  8. Człowiek staje się drażliwy.
  9. Brak apetytu.
  10. Zaburzony smak.
  11. Problemy ze stolcem.

Jeśli nagle poczujesz ból lub uczucie ciężkości w żołądku, odbijające się nieprzyjemnym zapachem długo zjadanego jedzenia, a na języku pojawi się płytka nazębna, zdecydowanie powinieneś skonsultować się z lekarzem. Ważne jest, aby zapobiec przejściu choroby w postać przewlekłą, gdy do tych objawów dodaje się zmniejszenie apetytu, zgagę i nieprzyjemny posmak w jamie ustnej..

Obraz kliniczny tej choroby jest ukryty. Bez przeprowadzenia specjalnej diagnostyki rozpoznanie choroby jest trudne, prawie niemożliwe. W przypadku zapalenia żołądka jedzenie jest nieprawidłowo trawione. Przejawia się to w ogólnej słabości. Ponadto zmniejszona aktywność ruchowa.

Objawy zaostrzenia zapalenia żołądka

Przewlekła postać zapalenia żołądka rzadko jest dość wyraźna. Czasami tej formie choroby towarzyszą zaostrzenia. W tym przypadku występują ataki ostrego zespołu w okolicy nadbrzusza, stanowi temu towarzyszą oznaki zatrucia organizmu:

  • gorączka
  • silne bóle głowy.
  • nudności.
  • zgaga.
  • wymioty.
  • odbijanie.
  • bębnica.
  • krew w kale w przypadku erozyjnej postaci patologii.

Diagnostyka

Jeśli pojawią się opisane objawy kliniczne, pacjent powinien skonsultować się z gastroenterologiem. Diagnostyka różnicowa zapalenia błony śluzowej żołądka od innych chorób zapalnych przewodu pokarmowego odbywa się za pomocą następujących metod:

  • FGDS (fibrogastroduodenoscopy) - badanie wymaga pewnego przygotowania. Rurka wyposażona w układ optyczny na końcu jest wprowadzana przez usta pacjenta. Lekarz może szczegółowo zbadać stan błon śluzowych przełyku, żołądka i dwunastnicy. W razie potrzeby można pobrać materiał z biopsji z patologicznie zmodyfikowanych miejsc.
  • pH-metria - badanie mające na celu określenie poziomu kwasowości soku żołądkowego.
  • Badania krwi w celu wykrycia bakterii Helicobacter;
  • USG jamy brzusznej (trzustka, pęcherzyk żółciowy, wątroba, śledziona) - czasami objawy te mogą sygnalizować zapalenie przewodu pokarmowego, a nie tylko żołądka.

Powikłania

Przewlekłe zapalenie błony śluzowej żołądka zawsze przyczynia się do rozwoju powikłań w przyszłości. Większość z nich jest trudna do leczenia, wywołują reakcję łańcuchową pojawiania się innych patologii w przewodzie pokarmowym.

U pacjentów z zapaleniem błony śluzowej żołądka diagnozuje się również:

  • nowotwór złośliwy;
  • erozja;
  • krwawienie śródczaszkowe;
  • zapalenie jelit;
  • Niedokrwistość z niedoboru B12;
  • wrzód trawienny.

Leczenie zapalenia żołądka u dorosłych

Tylko ostre zapalenie błony śluzowej żołądka u dorosłych, spowodowane dowolną chorobą lub zatruciem, można całkowicie wyleczyć. Jeśli zapalenie błony śluzowej żołądka przeszło w stałą postać, zwykle zmiany patologiczne w żołądku przybierają nieodwracalny charakter.

Niemniej jednak, przy odpowiednim leczeniu i jeśli leczenie zostało rozpoczęte w odpowiednim czasie, całkiem możliwe jest zapobieganie rozwojowi zapalenia błony śluzowej żołądka, ustabilizowanie stanu pacjenta i zapobieganie rozwojowi powikłań - wrzodów, krwawień, nowotworów.

Tabletki na zapalenie żołądka u dorosłych

Chociaż podstawą całego zapalenia błony śluzowej żołądka jest zapalenie żołądka, a objawy chorób są dość podobne, leczenie różnych rodzajów zapalenia błony śluzowej żołądka jest dalekie od tego samego, a czasami ma na celu osiągnięcie dokładnie odwrotnego efektu. Preparaty do leczenia przewlekłego zapalenia błony śluzowej żołądka u dorosłych różnią się w przypadku stanów nadkwaśnych i kwasowych..

W warunkach nadkwaśności (ze zwiększoną kwasowością soku żołądkowego) stosuje się:

  1. Leki zmniejszające stężenie jonów H + w soku żołądkowym - IPP (omeprazol lub omez, lansoprazol, rabeprazol), IGR (cymetydyna, ranitydyna, famotydyna), leki zobojętniające sok żołądkowy (Almagel, Maalox, Fosfalugel).
  2. De-nol - lek o działaniu przeciwdrobnoustrojowym, ściągającym, ochronnym dla żołądka.
  3. Prokinetyka - Bromoprid, Domperidone, Dimetramid - są przepisywane w celu przywrócenia funkcji motorycznej i ewakuacji żołądka.
  4. Antybiotyki do eradykacji Helicobacter pylori stosuje się jako część potrójnej terapii 7-dniowego schematu leczenia: klarytromycyna i amoksycylina lub klarytromycyna i metronidazol.

Leki stosowane w anacid warunkach:

  1. Leki stymulujące komórki okładzinowe żołądka (pentagastryna, glukonian wapnia, cytochrom).
  2. Substytuty soku żołądkowego, stosowane zgodnie ze wskazaniami.
  3. Preparaty enzymatyczne (Creon).

Każdy lek zawiera specyficzne przeciwwskazania, przed użyciem należy zapoznać się z instrukcją. Niektóre składniki to alergeny, a przy indywidualnej nietolerancji i skutkach ubocznych lekarz wybierze inny lek..

Przebieg terapii ustalany jest indywidualnie. Ważne jest, aby w pełni wypić przepisaną dawkę. Nieprzyjemne objawy często znikają w ciągu 2-3 dni po przyjęciu leku, ale nie oznacza to, że leczenie można przerwać.

Aby osiągnąć stabilną remisję, należy porzucić złe nawyki: palenie, picie alkoholu, przejadanie się.

Środki ludowe na zapalenie żołądka

Doświadczenie starszego pokolenia można wykorzystać jako dodatkowe środki walki z chorobą w domu. Postępowanie zgodnie z zaleceniami innych osób nie powinno zakłócać przyjmowania tabletek przepisanych przez lekarza. Przed użyciem jakiegokolwiek przepisu sprawdź jego składniki pod kątem alergenności..

Środki ludowe w leczeniu zapalenia błony śluzowej żołądka sugerują stosowanie:

  1. Konieczne jest wypełnienie wodą 100 gramów ziaren pszenicy. Po pojawieniu się pędów spłucz i przekręć w maszynce do mięsa. Otrzymaną masę rozcieńcza się kilkoma łyżkami oleju słonecznikowego. U należy spożywać codziennie na czczo.
  2. Mleko. Ten produkt pomaga szybko zmniejszyć kwasowość żołądka w domu. Ponadto wypita szklanka ciepłego mleka szybko eliminuje objawy zgagi..
  3. Sok z surowych ziemniaków. Ma silne właściwości lecznicze. Przed jedzeniem musisz wypić 1 łyżkę świeżo wyciśniętego soku.
  4. Olej lniany. Lepiej jest używać go w kapsułkach, dzięki czemu możesz być pewien jego świeżości. Olej butelkowany, gdy jest niewłaściwie przechowywany, szybko stanie się zjełczały i nie nadaje się do użytku. Kapsułki przyjmuje się rano przed posiłkami, a wieczorem po ostatnim posiłku, popijając ciepłą wodą.
  5. Odwar z rokitnika i krwawnika. Łyżkę suchej mieszanki ziół wlewa się z litrem wrzącej wody i podaje przez około 2 godziny. Gotowy bulion jest filtrowany i przyjmowany raz na pusty żołądek. Ponadto zaleca się picie leku na bóle żołądka i zaparcia. Rokitnik jest bezwzględnie przeciwwskazany u kobiet w ciąży i dzieci poniżej 15 roku życia.
  6. Sok z aloesu. Dziś w każdym sklepie ze zdrową żywnością możesz kupić gotowy 100% sok z aloesu. Jeśli ta roślina jest dostępna w domu, możesz samodzielnie przygotować lek. Jedyną zasadą jest to, że aloes musi rosnąć przez co najmniej 3 lata. Picie soku wymaga 1 łyżki stołowej rano na czczo.

Jeśli nastąpi pogorszenie stanu zdrowia, musisz natychmiast przerwać samodzielne leczenie i pilnie zasięgnąć porady specjalisty.

Leczenie erozyjnego zapalenia żołądka

Po badaniu lekarz przepisuje skuteczny schemat promieniowania. Ale istnieje schemat referencyjny, dzięki któremu można szybko poradzić sobie z chorobą z erozyjnym zapaleniem błony śluzowej żołądka.

  1. Po pierwsze, w obecności helicobacteria konieczne jest zniszczenie patogennej mikroflory. W tym celu przepisywane są antybiotyki..
  2. W przypadku refluksu żołądkowo-jelitowego, gdy utleniony pokarm zostanie wrzucony do przełyku, przepisywane są leki, które mogą przywrócić ruchliwość w żołądku.
  3. Możliwe jest wyeliminowanie zwiększonej kwasowości za pomocą skutecznych leków zobojętniających kwas.
  4. Leki, które pomagają nasycić tlen w tkankach uszkodzonych przez chorobę, pomagają szybko wyleczyć erozję..
  5. Leki zawierające enzymy zmniejszają zdolność żołądka do prawidłowego trawienia pokarmu.
  6. Aby chronić ściany żołądka, przepisywane są środki, które mogą znacznie zwiększyć kwasowość. Przywracają błonę śluzową, co jest bardzo ważne w przypadku zapalenia żołądka.
  7. Tworzą w żołądku akceptowalne, bezpieczne dla błony śluzowej preparaty mikroklimatyczne, które zmniejszają uwalnianie kwasu solnego.

Nawet po pokonaniu choroby konieczne jest przestrzeganie prawidłowego trybu życia, zdrowa żywność, prowadzenie aktywnego trybu życia i nie nadużywanie alkoholu.

Dieta na zapalenie żołądka

W leczeniu choroby odżywianie powinno opierać się na zaleceniach dotyczących diety nr 5 według Pevznera. Ta dieta, na tle leczenia farmakologicznego, pozwala normalizować pracę całego przewodu żołądkowo-jelitowego.

Odżywianie w przewlekłym zapaleniu błony śluzowej żołądka zapewnia szereg zasad:

  1. Jedzenie powinno być regularne, w tym samym czasie, w małych porcjach, liczba posiłków rośnie, ale przejadanie się jest niedopuszczalne.
  2. Wszystkie produkty, w tym warzywa i owoce, muszą zostać poddane obróbce cieplnej.
  3. Produkty muszą być gotowane, pieczone bez skórki, gotowane na parze.
  4. Potrawy należy podawać na ciepło, niedopuszczalne jest spożywanie gorących lub zimnych potraw.
  5. Pacjenci z przewlekłym zapaleniem błony śluzowej żołądka muszą dużo pić. Bardzo przydatne są wody mineralne bez gazu (Mirgorodskaya, Essentuki, Borjomi). Oprócz wody leczniczej pacjentom pokazywane są świeżo przygotowane kompoty.
  6. Pamiętaj, aby mieć zupy w codziennym menu pacjenta, najlepiej na bulionie warzywnym.

Przy zwiększonej kwasowości zalecana jest dieta terapeutyczna nr 1. Dozwolony:

  • wegetariańskie zupy o śluzowej konsystencji;
  • warzywa i masło;
  • posiekane gotowane warzywa;
  • niekwaśne produkty mleczne;
  • słodkie owoce, jagody i soki;
  • omlety i jajka na miękko;
  • chude mięso i ryby;
  • czerstwy chleb, krakersy.

W przypadku zapalenia żołądka o niskiej kwasowości potrzebna jest dieta nr 2, która obejmuje produkty, które wywołują dodatkową produkcję kwasu żołądkowego:

  • zupy mięsne i rybne ze zbożami i warzywami;
  • płatki zbożowe (ryż, kasza manna, kasza gryczana);
  • mięso gotowane lub duszone;
  • produkty z kwaśnego mleka;
  • wszelkie owoce, warzywa i soki;
  • wyroby cukiernicze.

Konieczne będzie wykluczenie z diety wszystkiego tłustego, smażonego i pikantnego - produktów, które powodują nadmierne obciążenie układu pokarmowego. Musisz odrzucić fast foody i przekąski (frytki, krakersy, orzechy), przechowywać soki, napoje gazowane oraz mocną herbatę i kawę. Picie i palenie jest zabronione..

Operacja

Wydaje się, że zapalenie błony śluzowej żołądka można wyleczyć zachowawczo, bez uciekania się do radykalnych środków. W 90% przypadków tak właśnie jest. Operacja jest wskazana, gdy występują rozległe wrzodziejące zmiany lub badanie wykazało złośliwe zwyrodnienie komórek.

Stosowane są następujące typy operacji:

  1. Resekcja to usunięcie części dotkniętego narządu. Żołądek nie jest całkowicie usunięty z powodu zapalenia żołądka. Stosuje się zarówno chirurgię brzucha, jak i laparoskopię. Wybór zależy od stanu pacjenta i stadium choroby..
  2. Wagotomia to wycięcie nerwu błędnego, który jest odpowiedzialny za funkcję wydzielniczą narządu. Po operacji zmniejsza się produkcja soku żołądkowego, który podrażnia błonę śluzową.
  3. Gastrostomia to połączenie jelita bezpośrednio z żołądkiem. Wykonuj z wrzodem trawiennym dwunastnicy lub niedrożnością żołądka. Jest to złożona operacja z wieloma komplikacjami..

Zapobieganie

Musisz wiedzieć nie tylko, co powoduje stan zapalny żołądka, ale także, jak zapobiegać tej patologii. Nie ma szczególnych środków zapobiegania chorobie. Aby zapobiec objawom zapalenia błony śluzowej żołądka, musisz:

  • porzuć alkohol;
  • odmówić smażonych i pikantnych potraw;
  • zakaz palenia;
  • nie pij wody gazowanej;
  • jedz z czystych naczyń;
  • wykluczyć wnikanie kwasów i zasad do żołądka;
  • ruszaj się więcej;
  • leczyć zapalenie trzustki i choroby jelit;
  • nie jedz przed snem;
  • przestrzegać równych odstępów między posiłkami.

Środki zapobiegawcze należy wykonywać od dzieciństwa. Dlatego wszyscy powinni znać objawy zapalenia żołądka, przyczyny choroby i metody leczenia tej patologii. Ignorowanie problemu i samoleczenie może prowadzić do niebezpiecznych komplikacji..

Prognoza

Aby nie wyprzedzić ostrego zapalenia błony śluzowej żołądka, które może prowadzić do przewlekłego, ważne jest przestrzeganie właściwego odżywiania i jego schematu, a także wyeliminowanie szkodliwych czynników z życia.

W przypadku pierwszego stadium choroby wskazanego przez objawy ważne jest, aby szukać pomocy na czas i zacząć stosować metody profilaktyczne, aby nie zaostrzyć choroby, a podczas operacji leczenie nie będzie bardzo długie.

W drugim etapie odzyskanie będzie trudniejsze, ale jest to możliwe. Najważniejsze jest, aby zapobiec trzeciemu etapowi. Zanikowe zapalenie żołądka może być śmiertelne..